Noticias de Mariano Moreno

Alumnos del C.F.P 33º de Mariano Moreno realizaron la expo-venta

Los alumnos de los distintos talleres que cursan en el C.F.P 33º en Mariano Moreno, realizaron la Expo- venta de los trabajos realizados durante el año de los distintos cursos y capacitaciones que brinda el centro de formación profesional.

Se realizó este pasado 9 de agosto en el salón del establecimiento ubicado sobre la calle Levalle al 25, el evento duro desde las 10 de la mañana a 16 hs. La expo venta fue visitada por los vecinos de la localidad de Mariano Moreno y alrededores, con el objetivo de compartir con la comunidad los trabajos realizados por los alumnos que concurren a los distintos talleres que se dictan en el establecimiento como carpintería, metalurgia, tapicería, electricidad, además los alumnos que concurren al curso de “Organizador de eventos” realizaron una presentación de una mesa con diferentes opciones de vajilla y elementos para elegir. Estos oficios y capacitaciones que brinda el CFP, les permite a los alumnos una salida laboral.

Mientras recorríamos la expo venta dialogamos con la directora Silvana Alicio del CFP Nº33 quien nos relató sobre las capacitaciones que brinda el establecimiento dijo. “Hoy estamos realizando una muestra de los trabajos que hacen los alumnos que concurren a los distintos talleres durante el año, como por ejemplo, talleres de vitro, calado en madera, talleres de construcción como soldadura; electricidad; carpintería de obra, por otro lado, tenemos Organizacion de evento, peluquería, gastronomía, informática, tenemos la parte orgánica que incluye Jardinería, Huerta Orgánica, producción de plantas aromáticas y medicinales, y como novedad para ello tenemos un laboratorio en la escuela con dos destiladores que sirven para obtener los aceite esenciales de las plantas aromáticas y agua aromatizada para distintos productos.
“Tenemos una matrícula entre 8 a 9 alumnos por cada curso, inicialmente se inscribe mucha gente, pero algunos abandonan por distintos problemas personales, pero generalmente se mantienen eso números”. 
Desde el establecimiento y en conjunto con los profesores definimos cada fin de año, propuestas diferentes para que la gente elija y se puedan anotar según su interés además en los talleres decidimos mantener opciones diferentes y tratar de mantener una variedad así como continuar con los cursos básicos. Para todos aquellos interesados pueden venir y consultar estamos sobre la calle Levalle al 25 para que se guíen mejor está a la vuelta del Municipio de Mariano Moreno y para aquellos que quieran llamarnos o vienen de otra localidad pueden consultar por telefono, es 490137 o nuestro Facebook es CFP 33 y recordamos que en el mes de noviembre una vez que tengamos definido lo que vamos a dictar el año que viene comenzarán las inscripciones” Finalizo.

En tanto, la profesora Joba Valentina Funes quien trabaja en el laboratorio donde está la sala de destilación de aceites esenciales, nos comentó: “Soy docente de área de laboratorio, realizamos trabajos con planta aromáticas, medicinales y nativas y lo que hacemos es la extracción de los aceites esenciales de las plantas, cada una son distintas y se usan para una variedad de cosas como para cosmética o gastronomía. La idea es enseñar las técnicas para que los alumnos apliquen todo lo aprendido y puedan tener una salida laborar distinta, ofreciendo sus productos. El curso es cuatrimestral, es como una cadena, primero tenemos que producir para poder cosechar y tener estos aceites esenciales. Vienen 10 alumnos, algunos de aquí de la localidad y también de Los Hornos, por la mañana producimos las plantas aromáticas y por la tarde destilamos, vemos muchos temas en el curso desde seguridad e higiene en todo el proceso a como comercializarlos”. Finalizo. 
Por otro lado, la profesora de Electricidad Luján Quilaqueo exalumna, recibida en la EPET 11 de la localidad de Zapala, nos detalló sobre el curso, nos comentó los siguiente, “El curso se dicta de lunes a viernes de 14 a 17 hs, actualmente comenzó el segundo grupo que arrancó a principio de agosto, es un curso cuatrimestral y es sobre instalaciones eléctricas para empresas o domicilio particular. En este momento están cursando 8 alumnos, pero aún estamos recibiendo inscripciones, por si alguien se quiere acercar y anotarse. Son muchos los alumnos que logran recibirse están entusiasmados durante toda la cursada, porque el servicio de electricista tiene una salida laboral rápida”. Concluyó. 
En tanto, Gisella Acuña otra de la profesora quien da la capacitación de Organizador de Eventos que se dicta los días lunes y miércoles de 14 a 17 dijo, “Los alumnos aprenden a contratar servicios y a tercerizar los servicios; el Catering, alquiler de las mesas, y armar presupuestos que es lo más importante. Se ven muchos temas como atención al cliente, presupuesto, protocolo de la vajilla, conocimiento de inglés, Marketing, y otros temas más. En Mariano Moreno es la primera vez que se dicta, la gente tuvo mucho interés y hay demanda en la comunidad de servicios referido a esto. Como propuesta en la expo-venta realizamos la presentación de una mesa armada por los alumnos donde se puede ver la distinta vajilla como copas y elemento que se pueden utilizar en una fiesta” Comentó.

Finalmente, el profesor José vivero profesor de Soldador básico Metalúrgico, comento “El curso tiene una duración de un año y vemos soldaduras básica y continua con herrería donde entraría un tipo de material más grueso con otros tipos de soldaduras. Con el avance de la tecnología es un trabajo muy práctico actualmente, tenemos alumnos y alumnas, son cuatro mujeres que están el grupo, al principio tenían miedo al chispazo y con el tiempo tomaron confianza y hoy realizan excelentes trabajos. Estamos exhibiendo y tenemos a venta los trabajos como canastos, apoya macetas, banquetas, portones, porta tazas y muchas cosas más. Para fin de año tendremos alumnos más preparados con mucho mas material que hoy, si nos permiten desde el establecimiento estamos planeando armar un expo de fin de año. Con respecto a los alumnos tenemos el cupo completo viene mucha gente de Zapala, Bajada del Agrio, Los Hornos en realidad vienen mucha gente de afuera, interesados en aprender este oficio tiene una carga horaria importante de lunes a viernes con temas como formación para el trabajo, presupuesto y seguridad e higiene. La jornada del evento culminó a las 16 horas, antes de esto se realizó un sorteo de un Mini Bar realizado por los alumnos de carpintería, quienes vendieron números para poder recaudar fondos y comprar materiales. En un sencillo acto el sorteo se realizó en presencia de todos y la feliz ganadora del Mini Bar fue Cuminao Juana con DNI 24747656.

Por último, desde la dirección invitan a toda la población asistir a la próxima expo que se realizará a fin de año, la misma será anunciada en la página de Facebook CFP Treinta y tres.

@cfp treintaytres @FM PEHUENA

Un hombre quedó detenido por romper una vidriera y robar tres parlantes portátiles de un comercio en Zapala

El hecho ocurrió sobre calle Italia y Avellaneda ayer, cuando la propietaria del local llamó a la policía, al ver que uno de los vidrios de su comercio estaban rotos y faltaban elemento electrónicos. Al llegar al lugar, el personal policial constató daños en uno de los cristales del local, entrevistando a su propietaria, quien manifestó que autores desconocidos habían robado tres parlantes portátiles, uno marca OM de color negro con agarre rojo y dos marca CMIK de color negro con azul.

Luego de averiguaciones los efectivos establecieron que el
malviviente habría huido hacia el sector de vías margen sur, por lo que el
personal se dirigió al sector señalado.

Al acercarse al lugar, los efectivos divisaron a un hombre de similares características a las descriptas por los testigos ocasionales, quien al notar la presencia policial intentó darse a la fuga y descartarse de los elementos, pero sobre calle Roca y San Martín lograron demorarlo.

Como resultado se procedió a la aprehensión del sujeto y el
secuestro de los elementos, trasladándolos a la Unidad Policial y dando
intervención al Ministerio Púbico Fiscal de Zapala.

En el operativo participó personal de Comisaría 48º con colaboración del Comando Radioeléctrico y la División de Criminalística de Zapala.

Jefe comunal de Manzano Amargo preocupado por los pumas

La presencia de pumas ha comenzado a convertirse en una seria preocupación para los cuidadores y propietarios de campos, en la provincia de Neuquén; y, en las últimas horas, mereció la reacción de un jefe comunal en las redes sociales.

En efecto, el presidente de la Comisión de Fomento de Manzano Amargo, Rubén “Chicho” Aravena, compartió -en su muro de Facebook- la publicación de otro autor, que dice expresamente lo siguiente: “Debo reconocer la labor de quienes hacen lo posible por proteger las especies animales, pero es importante conocer que hay algunas que son sumamente depredadoras de otras especies. Así es lo que pasa con el puma americano ya considerado plaga en Norte de Neuquén, que prácticamente ha terminado con los avestruces, guanacos, ovejas y ya ante la escasa cantidad que queda de esas especies han comenzado a matar cabríos, potrillos y terneros”.

Hacia fines de 2017, el jefe comunal ya había exteriorizado su preocupación, al comentar el caso de un criancero al que “el puma” le provocó un desastre, al matarle 65 corderos y cuatro ovejas preñadas.

Don  Vázquez, había dejado a sus animales en el corral, para mantenerlos a resguardo de los perros vecinos. Pero ingresó el felino y le hizo perder el trabajo de todo un año.

“Cuando se levantó, a la madrugada, para largarlas se encontró con que el puma había entrado al corral”, contó en aquella oportunidad, Aravena.

Los pumas también preocupan en la zona que se extiende desde Picún Leufú a Piedra del Aguila, según lo explicó a este medio, Luis un cuidador de campos quien aseguró que ha aumentado la cantidad de ejemplares.

“Nos tienen en jaque, ya que no sólo matan para comer”, sino que “las hembras también matan para enseñarles a cazar a sus cachorros y es ahí cuando se producen las grandes matanzas”, agregó este criancero y aseguró haber cazado varios ejemplares.

Cabe destacar que en el Parque Nacional Laguna Blanca -zona de Zapala- se puso en marcha un operativo para recolectar información sobre los pumas y, a partir de ahí, generar estrategias que permitan proteger a otras especies. También a los propios pumas.

Hace unas pocas semanas, investigadores de la Fundación Flora y Fauna Argentina les colocaron radio collares a dos ejemplares, para registrar sus movimientos.

El puma puede llegar a pesar entre 53 y 72 kilos, pero excepcionalmente un macho adulto puede llegar a los 100 kilos y medir dos metros de longitud desde el hocico hasta el extremo de su cola.

Es un animal sigiloso, desconfiado y de movimientos prácticamente imperceptibles, así las hembras y sus cachorros ingresan a los corrales y realizan las matanzas.

Plottier: el MTD corta Ruta 22 en reclamo por viviendas

Se manifiestan a la altura de la Terminal de Ómnibus. Repartirán volantes hasta el mediodía.

Integrantes de la organización social M.T.D. se encuentra en la ruta 22 a la altura de la Terminal de Ómnibus de Plottier donde realizarán una panfleteada para reclamar viviendas. Aseguran que solo en su organización hay 700 familias que esperan por una casa.

Ariel Riccomini, dirigente de la agrupación informó que esta medida la tomaron cansados de pedir respuestas tanto ante el Municipio, la Provincia como Nación.

“Nosotros queremos que hagan planes de viviendas. Actualmente tenemos 200 asociados a la espera de una casa y otras 500 familias con futuras viviendas”, comentó.

Los manifestantes no están cortando la ruta 22 sino que solamente entregan volantes a los automovilistas para dar a conocer su situación.

Riccomini explicó además que lo que piden son viviendas y no loteos porque hoy no pueden enfrentar el pago de un terreno, la construcción de una vivienda y a la vez el pago de un alquiler.

Se van a quedar protestando al menos hasta el mediodía.

FUENTE LM

El jueves 2 de mayo comienza el pago de sueldos a la administración pública provincial

Los haberes de abril se pagarán los días 2, 3 y 6 de mayo de 2019.

El Ministerio de Economía e Infraestructura informó las fechas de pago de los haberes de abril  a los agentes de la administración pública provincial.

El jueves 2 de mayo cobrarán los jubilados y pensionados del Instituto de Seguridad Social del Neuquén (ISSN), el viernes 3 los trabajadores de la Administración Pública Central y Organismos Descentralizados y  el lunes 6  los agentes dependientes del Consejo Provincial de Educación (CPE).

Los salarios se acreditarán automáticamente en las cajas de ahorro del Banco Provincia del Neuquén (BPN) y estarán disponibles en todas las sucursales de esta entidad bancaria, tanto en la capital neuquina como en el interior

Una fila infinita de autos en el retorno desde la cordillera

A lo largo de las Rutas Nacionales 22 y 237 se observaba un intenso movimiento hacia el Alto Valle. Habilitan doble mano entre Senillosa y la Autovía norte para descongestionar. Piden precaución.

Alrededor de las 20 horas de este domingo se registró el mayor ingreso de vehículos desde la zona cordillerana hacia el Alto Valle por la Ruta Nacional 22 luego del fin de semana largo por Semana Santa. A esa hora, a la altura de Senillosa, se registraba el paso de 50 vehículos por minuto. El incesante movimiento por las Rutas Nacionales 22 y 237 comenzó a notarse pasado el mediodía.

Entre las 19 y las 21, "la cola de la caravana llegaba hasta casi la YPF de Arroyito, que son unos siete kilómetros desde Senillosa", indicaron a LMN fuentes del operativo.

Cerca de las 21, en tanto, el tránsito por la Ruta 22 comenzaba a aflojar mientras que por la Ruta 237 seguía siendo intenso. "Por la 237 la cola de vehículos pasa la entrada a agua pesada y avanzan a paso de hombre", graficaron las fuentes ante la consulta periodística.

En tal sentido, indicaron a LMN que "como dato estadístico, el 70 por ciento de los vehículos vienen por la Ruta 237, mientras que el 30 por ciento restante lo hace del lado Cutral Co-Zapala".

En las redes y en LU5, algunos automovilistas reclamaban por la imprudencia de conductores que utilizaban la banquina para sobrepasar por la marcha lenta. Fuentes policiales indicaron a LMN que hasta las 22 "hasta ahora venimos tranquilo y no tenemos registros de incidentes en el retorno".

Desde las 17 -y hasta medianoche- se había puesto en marcha el operativo retorno de la Policía y Vialidad Nacional, que habilita -por única vez- un tramo de doble vía de la Ruta Nacional 22 para que fluya la circulación y así evitar el efecto embudo.

Esto únicamente se daba en el trayecto que va desde el destacamento policial de Senillosa, a la altura del kilómetro 1251, hasta el empalme del corredor con la Autovía Norte, en la bajada de Capex.

Fuente LMN

Andrés Fernández Cabral presentará “Silencio Ficticio” en Mariano Moreno

La obra protagonizada por el veterano de guerra y actor Andrés Fernández Cabral, “Silencio Ficticio” , llega a Mariano Moreno. Bajo la dirección de Nitcza Guemes. 
“Silencio Ficticio” es tal vez una de las obras más importantes del teatro santacruceño. Ya sea por 
la profundidad de su temática y el recuerdo que la Gesta de Malvinas ha dejado en la retina de los 
santacruceños, la calidad actoral de su protagonista que a esta altura se ha acostumbrado a los 
éxitos de sus proyectos, o la trascendencia que ha tomado no solo en la Provincia de Santa Cruz, 
sino que también en el país y Latinoamérica.

Sábado 20 de abril de 2019
Hora: 20:00 
Lugar: CPEM N° 37 Mariano Moreno 
Invita Dirección de Cultura Municipalidad de Mariano Moreno.

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Sobre la Obra

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El actor y Veterano de Guerra  Andrés Fernández Cabral, presentará su unipersonal “Silencio Ficticio”, cuya autoría comparte con Julio Cardoso, con la dirección de Nictza Güemes, la realización es una reflexión sobre Malvinas, la Guerra y la condición humana.

La obra en cuestión está compuesta de historias verídicas, es una profunda introspección acerca del conflicto bélico del cual Fernández Cabral fue protagonista, con esta puesta recorrió diversas provincias de nuestro país y del exterior, con presentaciones en colegios, centros vecinales, sindicatos, bibliotecas, teatros y salas de conferencia. Andrés Fernández Cabral, distinguido como “Ciudadano Ilustre de Río Gallegos” por su participación en la Recuperación de las Islas Malvinas continúa recibiendo invitaciones “para que la gente, y sobre todo los jóvenes conozcan qué pasó con una persona común, del pueblo, que llamada a defender su patria estuvo allí” dijo.

La feria integral de la producción desembarca en zapala

El evento promete reunir a un gran número de asistentes y participantes, entre los que se destacan artesanas, velloneros y productores de distintos puntos de la provincia.

La Feria Integral de la Producción se desarrollará este sábado y domingo en Zapala, y ya cuenta con la inscripción de más de 250 animales, entre los ejemplares que se presentarán para la venta y exposición.

El programa estipulado para las dos jornadas comienza el sábado a las 12 con la apertura al público en general, exposición de reproductores, venta de vellones, artesanías, hilos, lanas y productos artesanales. En tanto esa primera jornada tendrá jura de animales Angora, Merino y Corriedale a las 14.30, y a las 18 ofrecerá charlas técnicas sobre la fibra Mohair y los resultados del trabajo hecho como prácticas experimentales en distintos campos, elegidos estratégicamente, a cargo de técnicos de la subsecretaría de Producción y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Esas instituciones brindarán también un espacio de intercambio de experiencias en la implementación de Perros Protectores de Majada (Metodologías de disuasión de predadores). Además, integrantes de la Simple Asociación de Criadores de Cabras Angora (Saccra) explicarán su funcionamiento y también habrá un taller a cargo de la Fundación Atreuco y el Instituto Superior de Formación Docente (IFD) Nº 13 de Zapala, donde se pondrá en valor un relevamiento realizado en el sector que da cuenta de la Producción Artesanal y Agropecuaria de la zona.

El domingo el predio abrirá sus puertas a los visitantes a las 9.30 con actividades internas para los integrantes de la Cooperativa, a las 10.40 tendrá lugar el acto inaugural con la presencia de autoridades locales y provinciales, entre los que estarán el ministro de Producción e Industria, Facundo López Raggi y la subsecretaria de Producción, Amalia Sapag, y se entregarán premios a los propietarios de los animales ganadores de la jura del día anterior. A las 14 se iniciará la venta de animales y el cierre se prevé para las 19.

Animales

Desde la organización se indicó que los animales que van a la venta son 195 en total, entre ellos 53 hembras Angora, 142 machos, entre ellos 57 de raza Angora: 41 de dos dientes, diez de cuatro dientes, dos de seis dientes, cuatro boca llena; 18 Criollos, 49 Merino. En cuanto a la raza Corriedale, habrá cinco ejemplares en total; y de la raza Hampshire Down serán 13. En cuanto a los animales que van a exposición serán 56 en total, entre los que habrá 46 de raza Angora, dos dientes; tres machos Angora diente de leche, dos Boer dos dientes, dos machos Texel dos dientes y un diente de leche, además dos hembras Texel dos dientes.

Participantes

La Feria Integral de la Producción cuenta con la participación de la Cooperativa Agropecuaria de Comercialización de Pequeños Productores de la zona Centro, las organizaciones ACU y Accan, las asociaciones de fomento rural (AFR) La Pileta y Macho Negro, las Fundaciones Hueche y Atreuco, comunidad Zúñiga, Asociación Civil Nueva Esperanza, Newen Ñuke Mapu, Saccra, referentes de grupos de artesanos de Aluminé y Las Lajas, la secretaría de Desarrollo Territorial y Ambiente, la subsecretaría de Producción y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

La Feria Integral de la Producción se desarrollará este sábado y domingo en Zapala.

La Federal detuvo a tres jóvenes con droga en Zapala

Además, en Sauzal Bonito dieron con un ladrillo de cocaína en un auto secuestrado.

Neuquén. Tres jóvenes detenidos y una importante cantidad de droga secuestrada fue el resultado de dos operativos sobre distintas rutas provinciales, realizados por la policía provincial y la Federal.

El primero de los procedimientos fue realizado el domingo 31 de marzo sobre Ruta Provincial 17, en el paraje Sauzal Bonito. En ese momento, los efectivos de la policía neuquina identificaron a un Volkswagen Gol, donde a simple vista observaron que en el asiento trasero había un arma de fuego tipo carabina.

Por ello, los dos ocupantes fueron trasladados a la Comisaría Sexta de Plaza Huincul y el vehículo fue secuestrado a la espera de la requisa, que se realizó recién el martes. Se logró secuestrar el arma así como un envoltorio con 117 gramos de cocaína, que estaban en una campera en el baúl, según explicó el comisario Ariel Castillo.

$600 Es el valor de la dosis de cocaína al menudeo

tanto en el operativo de Sauzal Bonito como en el de Zapala se hallaron distintas cantidades de cocaína. Su valor se incrementa al fraccionar la droga en dosis.

Ante esta situación se dio intervención al Juzgado Federal, pero como los jóvenes ya habían sido liberados, por lo que serán citados.

Por otro lado, el miércoles, alrededor de las 22, la delegación de Zapala de la Policía Federal interceptó a un vehículo marca Fiat, tipo utilitario, en el marco de una investigación sobre la Ruta Nacional 22, en el ingreso a Zapala.

Los efectivos pudieron constatar que en el interior había una importante cantidad de envoltorios de cocaína, así como cigarrillos de marihuana, todo listo para su comercialización.

LMN pudo conocer que la cantidad excedía el consumo personal y que a los tres jóvenes ocupantes se les inició una causa federal por infracción a la ley de tenencia y tráfico de estupefacientes.

LMN

Desde el corazón del Neuquén se realizó el primer concurso de comida campera

Mariano Moreno vivió este pasado domingo el primer
concurso de comida campera, organizada por la Municipalidad de Mariano Moreno con
el auspicio y apoyo de FEHGRA, la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica
del Neuquén y el Ministerio de Turismo de la Provincia del Neuquén.

El concurso se llevó adelante en las instalaciones del
Balneario Municipal, con entrada libre y gratuita.
La organización entregó importantes premios y brindo espectáculos
musicales para toda la familia con artistas regionales.

El objetivo fue poner en manifiesto las
posibilidades turísticas que esta localidad viene ofreciendo, en este caso
abocado al turismo rural, la belleza de su pueblo y la cordialidad de su
gente. 

Asimismo, fueron cuatro los equipos, integrado por
parejas mixtas que concurrieron con la vestimenta típica campera. A la hora de
cocinar cada pareja presento una manera diferente para preparar el chivito Patagónico.
Si bien, fue cocinado al asador cada uno de ellos tenía un gusto final
diferente al paladar por los secretos de la preparación también por la leña
utilizada y en algunos casos el uso de distintas hierbas en el ahumado.

  Nuestro medio  pudo degustar el sabroso pan hecho al rescoldo
o a las brasas. Exquisito manjar  que disfruta
la gente del campo,  consiste en amasar
harina sin levadura conformar una tortilla y la misma ser hundida en las
cenizas – como nos comentó (Enrique Salgado) además nos ponía al tanto de la
preparación y nos daba un aditivo adicional, muy tradicional en la gente que se
dedica a la trashumancia o a la cría de ganado. Nos comentaba, “En la
cordillera no tenes mucho tiempo para cocinar porque estas en constante
movimiento con los animales en dirección hacia el lugar de pastoreo, la lluvia,
la nieve o el viento- muy común en la cordillera,  son otros factores que te limitan a quedarte
en un solo lugar y cuando vemos un reparo o chenque, nos da un respiro para
cocinar y renovar energías para el resto de la jornada”, continuo.

 “Por eso no
solamente se usa leña también es habitual llevar cenizas con nosotros,  una vez hecho el fuego, la volcamos a un
costado y ya preparada la masa introducimos la tortilla y arriba de esa
cenizas, las brasas del final de fuego. Inclusive si a veces no hay leña se
utiliza el guano de vaca que le agrega un cierto sabor especial a ese pan de
campo”.  Preparación que luego pudimos
degustar de la mano de Lorenzo Epulef, que ya había traído una bolsa completa
de guano. Si bien, el público presente no estaba acostumbrado al aroma típico
de guano quemándose, no faltó nadie que no disfrutara de ese pan al rescoldo. Al
que obligo a Don Lorenzo, a realizar dos preparaciones más para que todos pudieran
probar el pan.

Los ganadores recibieron vales de alojamientos para
dos personas con desayuno incluido en la Hostería de Huinganco y un libro de
Gastronomía Regional Argentina de la Federación Empresaria, Hotelera y
Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

Para el segundo y tercer puesto los premios también
fueron dos noches para dos personas con desayuno incluido en la Hostería de
Varvarco y en la Hostería El Mayten de Las Lajas.

Los participantes Gladis Nancy y Maliqueo Cesar,
quienes comentaron a nuestro medio que “Somos de Mariano Moreno queríamos ser
partícipes de 1°Concurso de Cocineros Camperos, nos anotamos y hoy llegamos
temprano. Ahora estamos preparando el fuego para colocar el chivo, y la salsa
fue preparada anticipadamente así como el Peure. Esperamos que les guste a los
jueces. La leña que tenemos es sauces y tamariscos  después a lo último empezaremos a cocinar el
pan al rescoldo” comento Cesar.

A su parte, Nancy compartió la receta del Peure, que
se realiza picando ajo, perejil, cilantro después se le agrega ají molido, sal,
vinagre aceite   y un poco de agua. “Esto
es para agrégale al chivo, así queda más jugoso y con otro sabor. Las salsa
picante que vamos a presentar tienen  los
siguientes ingredientes tomate, ají, hojas de albaca, cilantro y cebolla de
verdeo. La otra salsa que no es picante tiene tomate, morrón rojo y verde,
cebolla de verdeo y también algunas hojas de albaca estas son las ensaladas
camperas y las presentaremos con el pan al rescoldo.

Luego cerca del medio día comenzó a llegar al
predio la gente para comprar la porción de asado, ensaladas y el pan al
rescoldo que se vendieron inmediatamente y debieron prepararse más chivo para
cubrir la gran cantidad de turistas y vecinos que pudieron disfrutar de una
tarde en familia en el camping y balneario municipal de mariano moreno.

 Un total de
70 tarjetas se vendieron en el predio para que los comensales pudieran
disfrutar del primer encuentro de comidas camperas. Nuestro medio  pudo entrevistar a Claudio Lagos, secretario
de turismo de la localidad de Mariano Moreno,  quien nos comentó que este primer encuentro es
un éxito, y tienen previsto otros encuentros en estos próximos meses más definido
en el aniversario de la localidad.  

Los jurados del evento a quienes se les hizo difícil
la selección.

El jurado estaba integrado por

Leandro Signorilli, Director de radio Nacional;

Marcelo Araneda, Secretario de Gobierno de Mariano Moreno
 y

Alberto Amarilla, Presidente de la asociación Hotelera
del Neuquén.

Este último realizo la donación del libro “Gastronomía
Regional Argentina” que conformo uno de los premios.

Por otro lado los ganadores fueron

1° Puesto-Cesar Maliqueo y Nancy Lagos

2°Agostina Vera y Agustín castillo

3° Funes Alberto y Montesino Evelin

4° Belén y Enrique Salgado

5° mención especial – Nora Romero y Lorenzo Epulef

Al finalizar el secretario de turismo, Claudio
Lagos y Oscar Guaquinchay agradecieron la participación de los equipos y al
público presente por acompañar nuevamente y sumarse a los  eventos. También al intendente de la
localidad, Ramón Donato Zúñiga, a la Asociación Empresaria Hotelera y
Gastronómica del Neuquén y el Ministerio de Turismo de la Provincia del Neuquén
quienes aportaron los premios.