Con m\u00e1s de 200 personas capacitadas a lo largo del 2020, comienza el tercer curso virtual de manipulaci\u00f3n de alimentos. El mismo busca brindar herramientas y asesoramiento a la hora de estar en contacto con los mismos.<\/p>\n\n\n\n
Por eso, el municipio apuesta a seguir trabajando en la implementaci\u00f3n de estos talleres que se convirtieron en una herramienta fundamental para muchos vecinos de Zapala, sobre todo para aquellos que se dedican a la elaboraci\u00f3n y fabricaci\u00f3n de comidas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHigiene y Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos- Nivel B\u00e1sico\u201d, es una iniciativa de la Secretar\u00eda de Ambiente y Desarrollo Sustentable en conjunto con la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n, Promoci\u00f3n de Empleo y Producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Concientizar a m\u00e1s personas sobre las posibles consecuencias que puede tener el ingerir alimentos contaminados y asesorar acerca de las medidas preventivas a tener en cuenta a la hora de tener contacto con \u00e9stos.<\/p>\n\n\n\n
Hoy a las 15 horas se dio inici\u00f3 al primer encuentro online a trav\u00e9s de la Plataforma Zoom para explicar c\u00f3mo se va a desarrollar el taller, su contenido y la forma de acceder al material del estudio.<\/p>\n\n\n\n
Vale mencionar que son m\u00e1s 50 las personas que van a participar de esta nueva jornada, buscando formarse en la materia y obtener, una vez aprobado el examen final, el certificado de manipulador de alimentos necesario para trabajar seg\u00fan lo establece el art\u00edculo 21, del C\u00f3digo Alimenticio Argentino el cual se\u00f1ala que toda persona que realice actividades por las cuales est\u00e9 o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, en el establecimiento donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y\/o enajenen, deber\u00e1n poseer un \u201ccarnet de manipulaci\u00f3n de alimentos. Fuente zapala.gob.ar<\/p>\n\n\n\n
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