{"id":25493,"date":"2022-10-04T00:13:47","date_gmt":"2022-10-04T03:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=25493"},"modified":"2022-10-04T00:15:57","modified_gmt":"2022-10-04T03:15:57","slug":"se-inspiraron-en-un-movimiento-religioso-y-crearon-una-marca-de-avena-reconocida-en-todo-el-mundo-asi-nacio-quaker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=25493","title":{"rendered":"Se inspiraron en un movimiento religioso y crearon una marca de avena reconocida en todo el mundo: as\u00ed naci\u00f3 Quaker"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La compa\u00f1\u00eda lleva m\u00e1s de 140 a\u00f1os en el negocio de los cereales. Su historia (y su reconocido logo) est\u00e1 enlazada con los cu\u00e1queros, un movimiento fundado en Inglaterra.<\/h2>\n\n\n\n

En 1877 Henry Seymour y William Heston fundaron un peque\u00f1o\u00a0molino de avena en Ravenna, Ohio. Pero decidieron no solo encargarse de la molienda, sino tambi\u00e9n elaborar el producto final que llegar\u00eda a los consumidores. Y para esto\u00a0crearon la marca Quaker<\/u><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los socios eligieron este nombre inspirado en el movimiento de los cu\u00e1queros<\/u><\/strong> (quakers, en ingl\u00e9s). Se trataba de una manera de referirse a los miembros de la Sociedad Religiosa de los Amigos, fundada por el ingl\u00e9s George Fox en el siglo XVII. Los primeros misioneros cu\u00e1queros llegaron al territorio americano en 1650 y tuvieron un rol en los movimientos abolicionistas<\/strong> porque el pacifismo era uno de los ejes de este movimiento.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan detall\u00f3 la empresa, en un art\u00edculo publicado por LA Times en 1987, Seymour tuvo la idea tras leer un art\u00edculo sobre los cu\u00e1queros en una enciclopedia. “Estaban buscando una imagen que hiciera parecer sano y bueno al producto<\/u><\/strong>, adem\u00e1s de atraer a la poblaci\u00f3n de cu\u00e1queros que habia en Ohio y Pensilvania”.<\/p>\n\n\n\n

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El reconocido logo de Quaker naci\u00f3 en 1877 y con los a\u00f1os tuvo varios redise\u00f1os.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Con la fundaci\u00f3n de la marca tambi\u00e9n apareci\u00f3 su logo: un hombre vestido de cu\u00e1quero. Al principio aparec\u00eda de cuerpo entero, pero su dise\u00f1o fue cambiando con los a\u00f1os hasta la imagen en primer plano sonriente que tiene hoy.<\/p>\n\n\n\n

LOS REYES DE LOS MOLINOS<\/h2>\n\n\n\n

Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s de iniciar operaciones, Quaker cay\u00f3 en bancarrota y fue adquirida por Henry Parsons Crowell<\/strong> quien se qued\u00f3 con el molino y la marca. Como los norteamericanos a\u00fan no estaban acostumbrados a consumir avena, la compa\u00f1\u00eda opt\u00f3 por incluir una receta en su envase<\/u><\/strong>. Esta se convirti\u00f3 en una pr\u00e1ctica que, a\u00f1os m\u00e1s tarde, se replic\u00f3 en m\u00faltiples rubros.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los grandes impulsores del producto en los Estados Unidos era el alem\u00e1n Ferdinand Schumacher. Cuando lleg\u00f3 en 1850 se dio cuenta que ah\u00ed la avena era utilizada como alimento para caballos, entonces empez\u00f3 a\u00a0buscar maneras de lograr que se cocine m\u00e1s r\u00e1pido para incentivar su consumo. En 1901 Schumacher, Parsons Crowell y otros de los molineros m\u00e1s importantes del pa\u00eds\u00a0decidieron unir fuerzas y crearon American Cereal Company<\/u><\/strong>\u00a0que luego pas\u00f3 a llamarse The Quaker Oats Company.<\/p>\n\n\n\n

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Ferdinand Schumacher, uno de los impulsadores del consumo de avena en los Estados Unidos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En 1911 la empresa adquiere Mother’s Oats y se convierte en due\u00f1a de la mitad de las operaciones de molienda al este de las Monta\u00f1as Rocallosas. Una d\u00e9cada m\u00e1s tarde lanzan la avena r\u00e1pida que se cocinaba en tan solo un minuto y en los 60 finalmente presentan la versi\u00f3n instant\u00e1nea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

AVENA, JUEGOS Y BEBIDAS<\/h2>\n\n\n\n

Con el correr de los a\u00f1os Quaker fue diversificando su portfolio. En 1969 se qued\u00f3 con la empresa juguetera Fisher-Price (la vendi\u00f3 en 1991), en 1983\u00a0compr\u00f3 al fabricante de la marca de bebidas Gatorade\u00a0y sum\u00f3 productos como las barras Chewy, los cereales Cap’n Crunch y las premezclas Aunt Jemima.<\/p>\n\n\n\n

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La avena instant\u00e1nea de Quaker sali\u00f3 al mercado en 1966.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En los 70 incursion\u00f3 en la producci\u00f3n cinematogr\u00e1fica con un objetivo de negocios. La firma financi\u00f3 la realizaci\u00f3n de Willy Wonka y la f\u00e1brica de chocolate (1971)<\/u><\/strong> porque ten\u00eda la idea de lanzar Wonka como una marca de golosinas. El proyecto nunca despeg\u00f3 como esperaba y en 1988 le vendi\u00f3 esta unidad a Nestl\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Desde 2001 Quaker pertenece al holding alimenticio PepsiCo que la compr\u00f3 por u$s 13.400 millones<\/strong> en acciones. Seg\u00fan su \u00faltimo balance anual, el vertical Quaker Foods North America gener\u00f3 u$s 2751 millones en ingresos netos, un 3,4% del total de la facturaci\u00f3n del grupo. <\/p>\n\n\n\n

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