{"id":28651,"date":"2023-04-09T01:35:44","date_gmt":"2023-04-09T04:35:44","guid":{"rendered":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=28651"},"modified":"2023-04-09T01:40:02","modified_gmt":"2023-04-09T04:40:02","slug":"argentina-en-el-top-5-la-provoleta-es-uno-de-los-mejores-quesos-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=28651","title":{"rendered":"Argentina en el top 5: la provoleta es uno de los mejores quesos del mundo"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El plato se posicion\u00f3 en el quinto lugar del ranking del prestigioso sitio web de comida internacional Taste Atlas.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">La\u00a0<strong>provoleta<\/strong>\u00a0argentina se qued\u00f3 con el\u00a0<strong>quinto puesto\u00a0<\/strong>en un\u00a0ranking\u00a0de los\u00a0<strong>50 mejores \u201cplatos de queso\u201d<\/strong>\u00a0<strong>del mundo<\/strong>\u00a0organizado por\u00a0<em>Taste Atlas<\/em>, un prestigioso sitio web de gastronom\u00eda internacional. Es el \u00fanico plato de Am\u00e9rica en la lista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El plato de queso argentino mejor posicionado fue, nada m\u00e1s ni nada menos, que la\u00a0<strong>provoleta a la parrilla<\/strong>, que se qued\u00f3 con el quinto puesto del ranking, con<strong>\u00a04,7 puntos<\/strong>. El informe lo destac\u00f3 como \u201cuno de los alimentos b\u00e1sicos del asado bbq argentino. El\u00a0<strong>provolone<\/strong>\u00a0semiduro es el\u00a0<strong>queso perfecto<\/strong>\u00a0para la parrilla, porque es compacto y firme\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/eRZ2dK35PgGFJopRjUYYHwCYjew=\/767x0\/smart\/filters:format(webp)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/ADD23MNZOBBPRF6RZXOAAEC434.jfif\" alt=\"La provoleta argentina qued\u00f3 primero en el ranking de mejores quesos del mundo. (Foto: Twitter @tasteatlas)\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Hace unas semanas, la misma revista realiz\u00f3 un listado con los 50 mejores platos que se pueden probar en Am\u00e9rica y la Argentina logr\u00f3 el lugar m\u00e1s alto del podio con el\u00a0<strong>asado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los mejores 10 platos de queso del mundo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">La&nbsp;<strong>provoleta<\/strong>&nbsp;qued\u00f3 entre los mejores cinco ante otros platos de queso de pa\u00edses como Francia, Bulgaria, Italia y Croacia, seg\u00fan el ranking del prestigioso sitio web de comida internacional&nbsp;<em>Taste Atlas<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size wp-block-list\"><li>Raclette (Suiza): 4,7 puntos.<\/li><li>Saganaki (Grecia): 4,7.<\/li><li>Shahi Paneer (India): 4,7.<\/li><li>Paneer Tikka (India): 4,7.<\/li><li><strong>Provoleta (Argentina): 4,7 puntos<\/strong>.<\/li><li>Khachapuri (Georgia): 4,6.<\/li><li>Banitsa con Queso (Bulgaria): 4,6 .<\/li><li>Tartiflette (Francia): 4,6.<\/li><li>Burek sa sirom (Croacia)<\/li><li>Fondue jur\u00e1sica (Francia)<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tn.com.ar\/resizer\/dnKNnWj91xnHq6f8T9FjWdRV2Pw=\/767x0\/smart\/filters:format(webp)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/2FAGJU7IIVEW7EPSMIVYZUVBLM.jpg\" alt=\"(Foto: Adobe Stock)\"\/><figcaption>(Foto: Adobe Stock)Por:&nbsp;<strong>Adobe Stock | Adobe Stock<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><em>Taste Atlas<\/em>&nbsp;es un sitio web creado en 2015 por un emprendedor croata. Se define como<strong>&nbsp;\u201cuna enciclopedia de sabores\u201d&nbsp;<\/strong>o un \u201cun atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes aut\u00e9nticos\u201d. Hasta el momento catalog\u00f3 m\u00e1s de 10.000 comidas y bebidas populares, como los \u201csabores y aromas olvidados de cada ciudad, regi\u00f3n y pueblo del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Argentina campe\u00f3n una vez m\u00e1s: el chorip\u00e1n es el \u201cmejor hot dog\u201d del mundo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">No suma estrella, pero vuelve a ilusionar. El&nbsp;<a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/sociedad\/2023\/03\/06\/cuales-son-los-3-unicos-sanwdiches-argentinos-que-estan-entre-los-mejores-del-mundo\/\"><strong>chorip\u00e1n&nbsp;<\/strong><\/a><strong>argentino se qued\u00f3 con el primer puesto en un&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/sociedad\/2022\/09\/22\/la-uba-fue-distinguida-en-el-top-ten-de-universidades-a-nivel-mundial\/\"><strong>ranking&nbsp;<\/strong><\/a><strong>de los mejores \u201chot dogs\u201d del mundo<\/strong>&nbsp;organizado por&nbsp;<em>Taste Atlas<\/em>, un prestigioso sitio web de gastronom\u00eda internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">\u201cChorip\u00e1n es lo \u00faltimo en comida callejera argentina, un s\u00e1ndwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un pan crujiente\u201d, explicaron en la&nbsp;<em>Taste Atlas<\/em>. \u201cSuele consumirse al paso, ya que se vende mayoritariamente en puestos callejeros de toda Am\u00e9rica Latina\u201d, agregaron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">En Argentina, el \u201chot dog\u201d es el pancho, la salchicha de carne cocinada hervida, al vapor o a la parrilla que se envuelve entre panes y puede acompa\u00f1arse con aderezos o papas pay.<\/p>\n\n\n\n<p>FUENTE TN <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"646\" height=\"356\" src=\"https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-8.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-28652\" srcset=\"https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-8.png 646w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-8-300x165.png 300w\" sizes=\"(max-width: 646px) 100vw, 646px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El plato se posicion\u00f3 en el quinto lugar del ranking del prestigioso sitio web de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28652,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-28651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28651"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28651"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28654,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28651\/revisions\/28654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}