{"id":37295,"date":"2024-12-06T22:00:04","date_gmt":"2024-12-07T01:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=37295"},"modified":"2024-12-06T22:00:05","modified_gmt":"2024-12-07T01:00:05","slug":"la-sala-de-elaboracion-de-alimentos-y-una-exitosa-vinculacion-con-el-cfp-15","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=37295","title":{"rendered":"La Sala de Elaboraci\u00f3n de Alimentos y una exitosa vinculaci\u00f3n con el CFP 15"},"content":{"rendered":"\n

Alumnos y alumnas cursan la materia sobre elaboraci\u00f3n y envasado de dulces y conservas, a fin de garantizar la inocuidad de los productos. Luego, realizar\u00e1n una expo venta que tendr\u00e1 lugar este viernes 6 de diciembre.<\/h2>\n\n\n\n

El edificio tiene lugar en calle S\u00f3crates 280, y desde su inauguraci\u00f3n ha tenido un intenso movimiento tanto de productores y productoras que elaboran all\u00ed sus alimentos, como as\u00ed tambi\u00e9n de j\u00f3venes y adultos que quieren capacitarse, y conocer el espacio.<\/p>\n\n\n\n

En el caso del Centro de Formaci\u00f3n Profesional N\u00b015 (CFP) tienen activa participaci\u00f3n desde Agosto del a\u00f1o pasado a ra\u00edz que desarrollan la cursada de la materia en cuesti\u00f3n, lo cual les da una oportunidad \u00fanica de garantizar la inocuidad alimentaria y utilizar el equipamiento dise\u00f1ado para tal fin.<\/p>\n\n\n\n

Cabe recordar que bajo registro N\u00b0 15-000748, ahora la Sala cuenta con el certificado que las autoridades sanitarias jurisdiccionales otorgan a quienes elaboran productos alimenticios o suplementos dietarios ya sea para sus establecimientos elaboradores, fraccionadores, dep\u00f3sitos, etc.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Actualmente, est\u00e1n cursando la instancia de conservas gourmet y el pr\u00f3ximo viernes 6 de diciembre desde las 18 horas se realizar\u00e1 una Expo Venta en calle Copahue 650. De \u00e9sta forma se cumple con el proceso de producci\u00f3n y venta ya que los y las alumnos\/as traducen lo aprendido en la sala, para luego poder comercializar sus conservas.<\/p>\n\n\n\n

Babaganoush, Ajvar, escabeches, naranjas sazonadas, chutney ser\u00e1n algunos de los productos que el p\u00fablico podr\u00e1 acercarse a adquirir.<\/p>\n\n\n\n

La Directora T\u00e9cnica de la Sala y profesora del CFP 15, Mar\u00eda de Los Angeles Cayul, se mostr\u00f3 muy satisfecha por los avances del grupo e invit\u00f3 a m\u00e1s emprendedores, instituciones e interesados a participar de este espacio abierto para toda la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Podr\u00e1n comunicarse al tel\u00e9fono (2942)-691648 para realizar su consulta y agendar una visita o turno.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alumnos y alumnas cursan la materia sobre elaboraci\u00f3n y envasado de dulces y conservas, a…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37296,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-37295","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zapala"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37295"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37297,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37295\/revisions\/37297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}