El mes de diciembre es quiz\u00e1s el m\u00e1s temido para quienes no pueden evitar la tentaci\u00f3n de comerse \u201ctodo\u201d en las mesas navide\u00f1as y de fin de a\u00f1o. Como siempre ocurre, el resultado de estas comilonas est\u00e1 a la vista: los kilos de m\u00e1s que nos llevamos son justamente los \u00fanicos regalos que detestamos.<\/p>\n\n\n\n
Antes de saber c\u00f3mo podemos evitar la suba abrupta de peso, es necesario tener en cuenta algunos datos. Por ejemplo, una cena navide\u00f1a puede llegar a tener unas 2.000 calor\u00edas; cantidad excesiva si usamos como referencia que una mujer adulta que realiza actividad f\u00edsica moderada necesita alrededor de 1.800 calor\u00edas por d\u00eda y el hombre entre 2.000 a 2.200.<\/p>\n\n\n\n
A no alarmarse.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Con unos peque\u00f1os cambios, se pueden reducir tanto las calor\u00edas como las grasas de las comidas. En primer lugar, es preferible ser moderado y probar de todo pero en peque\u00f1as cantidades, siempre intentando compensar. Con esto no me refiero a ayunar durante todo el d\u00eda y luego, por la noche, comer como si fuese la \u00faltima cena, sino a equilibrar las calor\u00edas que se consumen en el d\u00eda. Sea un buen negociador consigo mismo. Prefiera alimentos bajos en calor\u00edas como ensaladas, verduras o frutas durante el d\u00eda para despu\u00e9s disfrutar de alg\u00fan plato m\u00e1s cal\u00f3rico a la noche (siempre sin pasarse en el total de calor\u00edas).<\/p>\n\n\n\n 7 consejos para disfrutar de fiestas m\u00e1s saludables:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Opte por una entrada m\u00e1s liviana: en lugar de mayonesas de aves, tablas de fiambres, quesos y embutidos, prefiera hacer una variedad de bastoncitos de verduras, dips con quesos untables descremados, con el agregado de hierbas. Tambi\u00e9n puede probar con fiambres magros como el lomito horneado, jam\u00f3n cocido natural o pavita.<\/p>\n\n\n\n Desh\u00e1gase de la piel: al preparar aves, elimine la piel antes de cocinar para reducir la cantidad de grasa. Para que no quede tan seco puede acompa\u00f1arse con alguna salsa o aderezo de quesos blancos descremados, mayonesas bajas calor\u00edas o mostaza.<\/p>\n\n\n\n No a la grasa: al cocinar carnes o pollo, h\u00e1galo en asaderas con rejilla para que la grasa, al derretirse con el calor del horno, drene y caiga.<\/p>\n\n\n\n Tama\u00f1os de las porciones: si en la mesa uno mismo se sirve la comida, use platos peque\u00f1os para no cargarlos demasiado. Cuanto m\u00e1s grande sea el plato, m\u00e1s cantidad de comida servir\u00e1 en el mismo.<\/p>\n\n\n\n Verduras, verduras y m\u00e1s verduras: presente como guarnici\u00f3n verduras preparadas de diferentes maneras ya sean frescas en ensaladas, asadas, al vapor, o hervidas y condimentadas con aderezos bajos en grasas como vinagretas. La ventaja de este grupo de alimentos es que sacia m\u00e1s f\u00e1cilmente debido a la fibra que posee, pero a la vez es bajo en calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n Modere el consumo de alcohol: las bebidas alcoh\u00f3licas son extremadamente cal\u00f3ricas, por lo tanto, por cada vaso de alcohol que beba alterne con otro de agua, que brinda saciedad y no aporta calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a los postres: un plato de frutas cortadas en l\u00e1minas, brochetes o ensalada de frutas. Los helados de agua son una alternativa deliciosa con pocas calor\u00edas, as\u00ed como tambi\u00e9n las mousses preparadas con claras batidas a nieve, edulcorante y pur\u00e9 de frutas.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Calor\u00edas de las mesas navide\u00f1as <\/strong><\/p>\n\n\n\n 1 copa de champagne o vino 150 <\/p>\n\n\n\n 1 copa de sidra 84<\/p>\n\n\n\n 1 vaso de gaseosa cola 88<\/p>\n\n\n\n 14 mitades de nueces 185 <\/p>\n\n\n\n 1 pu\u00f1ado de man\u00ed 164<\/p>\n\n\n\n 8 aceitunas 120<\/p>\n\n\n\n 14 almendras 100<\/p>\n\n\n\n 1 pepino agridulce 7<\/p>\n\n\n\n 1 chorip\u00e1n 380<\/p>\n\n\n\n 3 rebanadas de vitel tone 255<\/p>\n\n\n\n \u00bd rodaja de pan dulce 390<\/p>\n\n\n\n 1 porci\u00f3n de helado de crema 200<\/p>\n\n\n\n 1 bocado de turr\u00f3n 100<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El mes de diciembre es quiz\u00e1s el m\u00e1s temido para quienes no pueden evitar la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3967,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,15],"tags":[],"class_list":["post-3966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","category-tech"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3966"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3968,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions\/3968"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}