{"id":42538,"date":"2025-10-24T19:53:05","date_gmt":"2025-10-24T22:53:05","guid":{"rendered":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=42538"},"modified":"2025-10-24T19:53:06","modified_gmt":"2025-10-24T22:53:06","slug":"nueva-jornada-de-evaluacion-para-la-renovacion-del-carnet-de-manipulacion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=42538","title":{"rendered":"Nueva jornada de evaluaci\u00f3n para la renovaci\u00f3n del Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El Municipio convoca a una nueva instancia de evaluaci\u00f3n destinada a quienes necesiten renovar su Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos. La cita ser\u00e1 el martes 28 de octubre a las 10 hs, en las oficinas ubicadas en Avenida Roca 757.<\/h2>\n\n\n\n<p>La convocatoria est\u00e1 dirigida a personas cuyo carnet haya vencido o se encuentre pr\u00f3ximo a vencer. Para participar, se deber\u00e1 realizar una inscripci\u00f3n previa de lunes a viernes, de 8 a 13 hs, presentando fotocopia del DNI y del certificado del curso aprobado en la misma direcci\u00f3n mencionada.<\/p>\n\n\n\n<p>El carnet es un requisito indispensable para toda persona que trabaje en tareas vinculadas a la elaboraci\u00f3n, transporte, almacenamiento o comercializaci\u00f3n de alimentos, ya que garantiza el conocimiento de pr\u00e1cticas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria, fundamentales para prevenir enfermedades y asegurar la calidad de los productos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.zapala.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Renovacion-del-Carnet-de-Manipulacion-de-Alimentos-2-1024x640.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33072\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Durante la jornada se evaluar\u00e1n conceptos centrales como:<br>\u2022 Limpieza y desinfecci\u00f3n de superficies y utensilios<br>\u2022 Temperaturas seguras de cocci\u00f3n y conservaci\u00f3n<br>\u2022 Correcta manipulaci\u00f3n de alimentos crudos y cocidos<br>\u2022 Higiene personal y uso adecuado de la vestimenta<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el Municipio se recuerda que la capacitaci\u00f3n es totalmente gratuita y constituye una oportunidad para reforzar saberes y promover buenas pr\u00e1cticas dentro del sector gastron\u00f3mico. Adem\u00e1s, en caso de no aprobar la evaluaci\u00f3n, ser\u00e1 necesario repetir el curso completo para obtener nuevamente la certificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Subsecretar\u00eda de Prensa<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"640\" src=\"https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-1024x640.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-42539\" srcset=\"https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-1024x640.png 1024w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-300x188.png 300w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-768x480.png 768w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82.png 1536w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-800x500.png 800w, https:\/\/zapala8340.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-82-400x250.png 400w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Municipio convoca a una nueva instancia de evaluaci\u00f3n destinada a quienes necesiten renovar su&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-42538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zapala"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42538"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42540,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42538\/revisions\/42540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}