{"id":45273,"date":"2026-09-10T21:18:35","date_gmt":"2026-09-11T00:18:35","guid":{"rendered":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=45273"},"modified":"2026-09-10T21:18:36","modified_gmt":"2026-09-11T00:18:36","slug":"nueva-oportunidad-para-renovar-el-carnet-de-manipulacion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=45273","title":{"rendered":"Nueva oportunidad para renovar el Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El Municipio comunica que el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 16 de septiembre se llevar\u00e1 adelante una nueva evaluaci\u00f3n destinada a la renovaci\u00f3n del Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos. La instancia tendr\u00e1 lugar a las 10 hs en las oficinas ubicadas en Roca 757.<\/h2>\n\n\n\n<p>La convocatoria est\u00e1 orientada a personas que tengan el carnet vencido o cercano a su fecha de vencimiento. Quienes deseen participar deber\u00e1n inscribirse previamente de manera presencial en el mismo lugar, de lunes a viernes de 8 a 13 hs, presentando fotocopia del DNI.<\/p>\n\n\n\n<p>Este carnet resulta obligatorio para quienes desarrollan tareas vinculadas a la elaboraci\u00f3n, almacenamiento, transporte o venta de alimentos, ya que acredita conocimientos esenciales sobre higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a prevenir enfermedades y garantizar pr\u00e1cticas seguras.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la evaluaci\u00f3n se abordar\u00e1n contenidos relacionados con la limpieza y desinfecci\u00f3n de utensilios y espacios de trabajo, el control adecuado de temperaturas, la manipulaci\u00f3n segura de alimentos crudos y cocidos, y las normas b\u00e1sicas de higiene personal.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el Municipio se remarca que la propuesta es gratuita y busca reforzar las buenas pr\u00e1cticas dentro del sector gastron\u00f3mico. Adem\u00e1s, se aclara que aquellas personas que no aprueben la evaluaci\u00f3n deber\u00e1n realizar nuevamente el curso completo para tramitar un nuevo carnet.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Subsecretar\u00eda de Prensa<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"blob:https:\/\/zapala8340.com.ar\/a621ec32-d59e-4f2c-8b63-7694956fdc39\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Municipio comunica que el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 16 de septiembre se llevar\u00e1 adelante una nueva&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45274,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-45273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zapala"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45273"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45277,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45273\/revisions\/45277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=45273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=45273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}