{"id":6181,"date":"2019-05-11T16:05:41","date_gmt":"2019-05-11T19:05:41","guid":{"rendered":"http:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=6181"},"modified":"2019-05-11T16:05:44","modified_gmt":"2019-05-11T19:05:44","slug":"se-aproxima-la-2o-edicion-de-casteando-sabores-en-junin-de-los-andes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapala8340.com.ar\/?p=6181","title":{"rendered":"Se aproxima la 2\u00ba edici\u00f3n de Casteando Sabores en Jun\u00edn de los Andes"},"content":{"rendered":"\n

Ser\u00e1 desde el 24 hasta el 26 de mayo en Jun\u00edn de los Andes, se trata de una propuesta gastron\u00f3mica que se realiza por segundo a\u00f1o consecutivo para el cierre de la temporada de pesca. Para esta edici\u00f3n habr\u00e1 una flotada especial y cocinar\u00e1 en vivo Crhistophe Krywonis.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Se aproxima una nueva edici\u00f3n de \u201cCasteando Sabores<\/strong>\u201d, un evento gastron\u00f3mico que combina con el cierre de la temporada de pesca<\/em>, en donde habr\u00e1 sabores y aromas de platos neuquinos, flotada y concurso de pesca, y clases de cocina en vivo a cargo de reconocidos chef .<\/p>\n\n\n\n

Casteando Sabores<\/strong> es organizado por la C\u00e1mara de Comercio, Industria y Turismo de Jun\u00edn de los Andes, y cuenta con el apoyo de la Secretar\u00eda de Turismo local; la C\u00e1mara de Gu\u00edas y Profesionales de la Pesca Deportiva; el Ministerio de Turismo a trav\u00e9s de Neuquentur SE, el Centro Pyme Adeneu y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).<\/p>\n\n\n\n

Las actividades dar\u00e1n inicio el viernes 24 de mayo en el Club salesiano de Jun\u00edn de los Andes<\/strong><\/em> ubicado sobre calle Don Bosco 650, con la recepci\u00f3n de los participantes desde las 16 horas, para luego dar con la apertura oficial del evento.<\/p>\n\n\n\n

Las clases de cocina en vivo estar\u00e1n a cargo de chef de gran nivel<\/strong> como Crhistophe Krywonis<\/em>; Emanuel Leiva<\/em>; Pablo Buzzo<\/em>; Juan Rivera<\/em>; Martin Calfuqueo<\/em>; Federico Castro<\/em>; Claudio Abraham<\/em>; Diego Bussa<\/em>; Bernardo Echeverria<\/em> y Yanina Toribio<\/em>, con una clase para ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Para el segundo d\u00eda la C\u00e1mara de Gu\u00edas y Profesionales de la Pesca Deportiva de la provincia del Neuqu\u00e9n<\/em>, realizar\u00e1 una flotada especial, a modo de Concurso de Pesca y que dar\u00e1 de modo simb\u00f3lico el cierre de la temporada<\/strong> de este deporte tan importante para el desarrollo del turismo en Jun\u00edn y en la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s durante las jornadas del Casteando Sabores<\/strong> habr\u00e1 degustaci\u00f3n y cata guiada de vinos neuquinos<\/em>; stands<\/em>; charla sobre cerveza artesanal<\/em>; una presentaci\u00f3n sobre la cocina de la Araucan\u00eda<\/em> (Chile); un taller de atado de mosca para ni\u00f1os<\/em>; plato solidario a cargo de instituciones locales<\/em>; y una cena degustaci\u00f3n en 6 pasos<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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PROGRAMA DE ACTIVIDADES<\/h2>\n\n\n\n

Viernes 24\/05\/19. Lugar: Club Salesiano- Junin de los Andes 16:00 hs: Recepci\u00f3n de participantes en sal\u00f3n Club salesiano (Don Bosco 650) 16:30 hs: Apertura oficial de la muestra \u2013 Recorrida por stands. 17.00 hs: Clase de Cocina en vivo. (Federico Castro – Spring Creek Lodge) 18.00 hs. Clase de Cocina en vivo Juan Rivera y Martin Calfuqueo (ganador del concurso de postres Delicias juninenses.) 19.00 hs. Clase de Cocina en vivo Claudio Abraham. 20.00 hs: Presentaci\u00f3n de bodega neuquina \u2013 Cata guiada. 21:00 Degustaci\u00f3n de camarader\u00eda con invitados. S\u00e1bado 25\/05\/19 Lugar: Club Salesiano 09.00 hs: Apertura de Torneo de Pesca y Flotada en el Rio Chimehuin 10.00 hs: Apertura de stands. 11: 00 hs. Presentaci\u00f3n Punto Saludable. Capacitaci\u00f3n y asesoramiento. 11.15 hs: Clase de Cocina en vivo. (Punto saludable) 14:00 hs: Charla sobre Cerveza artesanal (a definir profesional) 15.30 hs: Especial \u2013 clase de cocina. Emanuel Leiva. 16.30 hs: Clase de Cocina en vivo.- Pablo Buzzo 17.30 hs: Clase de Cocina en vivo.- Crhistophe Krywonis 21.30 hs: Cena degustaci\u00f3n en 6 pasos. Men\u00fa organizado por brigadas de cocineros locales. Sal\u00f3n Rancho Ej\u00e9rcito Argentino. Domingo 26\/05\/19 Lugar: Club Salesiano 11: 00 hs. Presentaci\u00f3n Cocina de la Araucan\u00eda (Chile) 12: 30 hs. Plato solidario a cargo de instituciones locales. 14:30 hs: Especial \u2013 clase de cocina para ni\u00f1os. (Yanina Toribio) 15:00 hs: Taller de Atado de mosca para ni\u00f1os. (Fundaci\u00f3n F.F.E) 16.30 hs: Clase de Cocina en vivo.- (Diego Bussa- Esc de Cocineros Patag\u00f3nicos ) 17.30 hs: Clase de Cocina en vivo.- (Bernardo Echeverria- La Plata ) <\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s Informaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Secretar\u00eda de Turismo de Jun\u00edn de los Andes<\/strong><\/p>\n\n\n\n