Dulces, mermeladas, conservas, budines, licores y pan dulce son algunos de los alimentos elaborados por los vecinos y vecinas que optaron utilizar la Sala con el objetivo de brindar un producto con altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
El edificio tiene lugar en calle Sócrates 280, y desde su inauguración ha tenido un intenso movimiento tanto de productores y productoras que elaboran allí sus alimentos, como así también de jóvenes y adultos que quieren capacitarse, y conocer el espacio.
Por ello, si sos emprendedor/a local y producís alimentos, la Sala de Elaboración te ofrece un espacio habilitado y equipado, para que tus productos cuenten con todo lo que demanda la ley para ser comercializados con los niveles apropiados de calidad e inocuidad alimentaria.
Los interesados e interesadas podrán comunicarse al nuevo teléfono (2942)- 543024 para realizar su consulta y agendar una visita o turno.
Cabe recordar que bajo registro N° 15-000748, ahora la Sala cuenta con el certificado que las autoridades sanitarias jurisdiccionales otorgan a quienes elaboran productos alimenticios o suplementos dietarios ya sea para sus establecimientos elaboradores, fraccionadores, depósitos, etc.
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