La convocatoria está destinada a todas aquellas personas cuyo carnet ya se encuentre vencido o esté próximo a vencer. Quienes deseen inscribirse deben acercarse a Av. Roca 757, de 8 a 13 hs, y presentar fotocopia del DNI y del certificado del curso realizado.
El Carnet de Manipulación de Alimentos es un documento obligatorio para quienes trabajan con alimentos en cualquier etapa del proceso: preparación, transporte, almacenamiento o comercialización. Mantener este carnet actualizado garantiza que el personal cuente con conocimientos esenciales sobre higiene, seguridad y prevención de enfermedades alimentarias.
Durante el examen se evaluarán contenidos clave, tales como:
• Limpieza y desinfección de utensilios y superficies
• Temperaturas adecuadas para la cocción y conservación de alimentos
• Buenas prácticas en la manipulación de alimentos crudos y cocidos
• Normas de higiene personal y vestimenta apropiada
Cabe destacar que las capacitaciones ofrecidas por el Municipio son gratuitas y constituyen una valiosa herramienta para reforzar conocimientos y asegurar prácticas responsables en el ámbito gastronómico. Esta acción reafirma el compromiso municipal con la salud pública, promoviendo la formación continua de los trabajadores del sector y contribuyendo a mejorar la calidad de los servicios vinculados a la alimentación en la ciudad.
Subsecretaría de Prensa.
En horas de este sábado se registró un siniestro vial sobre la Ruta Nacional 40,…
Este sábado se registró un grave siniestro vial sobre la Ruta Provincial N°17, pasando el…
La Secretaría de Cultura anunció, a través de sus redes sociales, que próximamente llegará la…
El espacio tiene el objetivo de promocionar la salud mental y la producción agroecológica comunitaria.…
El intendente celebró la finalización de las tareas sobre la arteria que va desde Mitre…
La iniciativa busca compartir encuentros lúdicos pensados en el disfrute de toda la comunidad, y…