La enfermedad celíaca, también conocida como celiaquía, es una afección autoinmune que afecta el intestino delgado en personas con predisposición genética. Se desencadena por la ingestión de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente la avena. El intestino dañado no puede absorber nutrientes correctamente, lo que puede causar diversos síntomas y complicaciones.
Dicha información es trasladada con conceptos más sencillos, juegos, demostraciones y actividades prácticas a los más pequeños que asisten a los Jardines N° 80 y N° 8, que son quienes recibieron a los profesionales hasta el momento.
Alumnos y docentes se mostraron muy interesados en la materia y en compartir este cambio de actividades que implica la adquisición de nuevos conocimientos, que luego se replican en los hogares de los más chicos.
El Día de la Enfermedad Celíaca en 2025 se celebró el 5 de mayo. Este día se conmemora para concientizar sobre la enfermedad celíaca y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas, así como para darles mayor visibilidad y apoyo
Desde el Municipio informan que si existen otras escuelas están interesadas en ésta propuesta, podrán comunicarse con el Gabinete de Hábitos Saludables al teléfono (2942)- 405692 para coordinar actividades.
Subsecretaría de Prensa
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