El Municipio anunció una nueva instancia de la capacitación, la cual es fundamental para emprendedores, comerciantes y trabajadores del sector gastronómico. Cupos limitados.
En esta ocasión, las fechas de cursado serán los días 26, 28 de octubre y 2 de noviembre. El dictado será en instalaciones de la Oficina de Empleo, en calle Roca 757, en horario de 13 a 15:30 horas. El requisito obligatorio es el 100% de asistencia para la aprobación de examen.
Con respecto a las inscripciones, serán de carácter gratuito y se pueden realizar de manera presencial en la Oficina de Empleo, de lunes a viernes de 8 a 13 horas. Los interesados/as deberán acercar fotocopia de DNI.
Durante el curso se abordarán contenidos esenciales para garantizar la inocuidad de los alimentos, entre ellos técnicas de higiene y desinfección, conservación de alimentos según la temperatura adecuada, manipulación responsable e indumentaria apropiada para el trabajo, además de otras recomendaciones fundamentales para prevenir riesgos sanitarios.
Esta propuesta busca promover la higiene, la seguridad alimentaria y la correcta conservación de productos, permitiendo a los asistentes obtener la certificación obligatoria para el desarrollo de actividades comerciales y de elaboración de alimentos.
Subsecretaría de Prensa
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