Las ganas de experimentar que muestra este norteño dieron resultado en su pequeña huerta. Ahora va por más cantidad.

“Si alguien tiene tierra y se anima lo hacemos juntos”, dice Pascual Burgos desde su huerta en el pueblo ferroviario de Darwin, al mismo tiempo que abre la mano y enseña un puñado de maníes de su última cosecha, algo inédito para la región.

Probó varias veces. En una oportunidad salieron dos plantitas, pero no tenían mucho espacio y las invadieron los tomates y morrones. El pasado verano, con los dos bordos de 20 metros de largo y mucha luz, vinieron con fuerza.

El maní es un cultivo tradicional del norte del país y de fuerte producción en Córdoba. Muy demandado por el boom de consumo de las cervezas artesanales y el siempre vigente vermut de la tarde.

Maní en Darwin, un triunfo sobre el clima patagónico

Las ganas de experimentar de Pascual y su esposa Norma para “ver si se les daba” le ganaron al clima patagónico, que ya no es tan frío y muestra los efectos del cambio climático, con temperaturas más altas que se anticipan al verano.

“Me dicen que no hay antecedentes, que nadie lo ha sembrado aquí”, se entusiasma el hombre nacido en Jujuy y que trabajó muchos años en chacras, huertas y empresas frutícolas del Valle Medio.

“Sembré durante toda mi vida, pero nunca maní”, aclara Burgos. “Y eso que lo tenía a mano en San Pedro, Jujuy, pero no le di importancia”. Hace dos meses viajó al norte visitar a su madre y hermanos y les llevó unos kilos «para que los disfruten».

Reconoce que la tierra de Darwin le jugó a favor porque es muy arenosa, algo indispensable para este cultivo.

La casa en la que vive con Norma, toda una experta en la elaboración de la sopa de maní, perteneció a la colonia ferroviaria. Desde la vereda se ve la vieja estación del tren. Unos chicos juegan al fútbol en un descampado cerca de las vías. “Acá llueve y a las dos horas se rearma el partido porque esta tierra absorbe todo”, explica Burgos.

“Me dicen que nadie lo ha sembrado aquí en la zona porque no se puede dar. Hasta el intendente vino a ver las plantas cuando coseché”.

Pascual Burgos, horticultor.

En su huerta, donde ha cosechado ajos, morrones, berenjenas, tomates y habas, utilizó dos bordos de 20 metros y plantó los granos de maní, separados por el largo de la pisada de un zapato.

Sembró en octubre del 2022 y en marzo cosechó sus primeros 20 kilos, pero podrían haber sido muchos más. Es que las plantas -que crecen a la altura de las del tomate- deben ser inclinadas cuando tienen los brotes y tapados con tierra para que pueda formarse el maní, algo que Pascual supo después del logro.

Norma lo explicó así: “Los que lo siembran en el norte le dijeron a mi marido que a medida que la planta crece hay que aumentarle la tierra, apretar la plantita, porque de cada nudo que va generando vendrá un maní”.

Entusiasmados por la cosecha, el próximo paso será conseguir algunos metros de nylon para armar un invernadero en el patio y obtener maní en primavera. Le apuntan a una variedad más grande, el Virgina, que es rojo con rayas blancas y produce dos maníes por vaina. Una sobrina les traerá medio kilo de Bahía Blanca para que hagan la prueba.

Precio

$ 1.200El valor del kilo de maní en los comercios de la región

Pero Burgos no se queda sólo con la idea del invernadero y va por más. Dice que si algún productor de la zona dispone de media hectárea con tierra arenosa podrían producirlo y dividir la cosecha. El hombre que experimenta con los cultivos se tiene mucha fe: “Sólo es cuestión sembrar, regar y tener paciencia: Ya aprendí como hacerlo”.

Con el método de “probar y ver si sale”

“Voy a probar para ver si sale”. Esa es la consigna que guía siempre a este horticultor.

Sus largos años de trabajo con la tierra le dieron un conocimiento que ahora, ya jubilado, aplica en los pocos metros de los que dispone.

Reconoce que nunca pudo hacer “una buena diferencia económica” con lo que sembraba. “No tuve suerte, producía, pero los precios luego iban para atrá”, explica. Un mandarino en la vereda de su casa – envuelto en tela antihelada y con sus frutos a punto- habla de su nuevo intento. Lo mismo que el árbol con naranjas de ombligo en el patio interno. Luego enseña una planta de palta. Se sabe que nunca han dado en la región, pero a Pascual no le importa. Para él no hay imposibles.

A casi dos semanas de la desaparición de Cecilia Strzyzowski, la investigación complica cada vez más a la familia Sena. El caso tiene en vilo al Chaco ya que Emerenciano Sena, el padre de César -principal acusado, pareja y detenido por la prolongada ausencia de la joven- es el líder piquetero más importante de la provincia, tiene estrechos vínculos con el gobernador peronista, Jorge Capitanich y fue detenido el sábado junto a su esposa, Marcela Acuña, acusados por el delito de coautores de “homicidio simple, juntos a cinco personas.

Según las últimas tareas de la justicia, el domingo, luego de realizar un intenso rastrillaje en un campo de su propiedad, se encontraron huesos quemados dentro de bolsas y enterrados. Dos días antes, en la propiedad que utilizaban habitualmente César Sena y Cecilia Strzyzowski, habían hallado una sierra de carnicero, un machete, municiones y rastros de sangre. Para el fiscal Jorge Cáceres Olivera, los tres familiares y otras siete personas están vinculados al caso.

La crisis económica de los años 90, que tuvo sus primeras y fuertes repercusiones en el interior del país, fue el puntapié al posicionarlo como uno de los rostros más visibles de las luchas de los primeros grupos piqueteros. La crisis del 2001 que desembocó en el final anticipado del gobierno de Fernando De la Rúa potenció su reconocimiento en todo el territorio chaqueño.

Durante los siguientes seis años, donde el Chaco fue gobernada por los radicales Ángel Rozas (hasta 2003) y Roy Nikisch (2003-2007) se posicionó como uno de los principales dirigentes de la oposición.

Con la llegada de Capitanich al poder en diciembre de 2007, comenzaría el cambio rotundo de vida para él y su familia. Se convirtió en uno de sus principales militantes, también con llegada de la por entonces presidenta, Cristina Kirchner.

Con el correr de los años, incluido el gobierno de Domingo Peppo, logró construir su propio barrio. Un predio de 30 hectáreas -recursos del estado mediante- con viviendas ubicadas en el sur de Resistencia, que fue bautizado con el nombre de Barrio Emerenciano. Son casas que se entregaron a militantes del movimiento Emerenciano.

Incluso, más adelante también les fueron adjudicadas escuelas de gestión social. Si bien se oficializaron 14, la oposición supo denunciar que son más de 100. Una de ellas, también recibió el nombre de Emerenciano y tuvo su segundo de fama cuando el ciclo PPT, de Jorge Lanata, le dedicó parte su programa a raíz de la viralización de la imagen del mástil de una bandera de Cuba flameando junto a la argentina.

El barrio, según el informe periodístico de aquel entonces, contrastaba con otros más humildes de Resistencia. Contaba con asfalto, centro de salud, biblioteca y hasta un natatorio al que nombraron -en un hecho que causó otra polémica- Santiago Maldonado. También tenía un jardín que funcionaba en tres turnos, una escuela primaria, una secundaria y un terciario.

Por otra parte, otros dos y particulares gestos que dan cuenta de la cercanía entre el líder piquetero y Capitanich: en 2014 el gobernador fue su padrino de bodas; además, hizo el prólogo de su autobiografía titulada “Emerenciano Caudillo del Norte”.

Con quien no tuvo un buen vínculo Emerenciano fue con Juan Carlos Bacileff Ivanoff, el vicegobernador de Chaco que tomó las riendas del poder local cuando Capitanich dio el salto al gobierno de Cristina Kirchner entre 2013 y 2015.

Bacileff Ivanoff llegó a acusarlo de “apretador profesional” y realizó manifestaciones en contra de los que “estafan a los humildes” acusándolos de ser “mercenarios que andan en camionetas 4x4 y tienen casas millonarias”.

En los últimos años decidió dedicarse más a la política. Incluso, figura como precandidato a diputado provincial y su esposa como precandidata a intendenta de Resistencia en las próximas elecciones primarias abiertas, simultáneas y obligatorias (PASO) que se realizarán el domingo 18 de junio.

Sin embargo, la detención de ambos por el posible femicidio propició que desde el propio Frente Chaqueño solicitaran ante la justicia electoral que ambos dirigentes sean sacados de la nómina.

También se expidió Capitanich desde un acto en la localidad de General San Martín y garantizó que “desde el Estado provincial se continuará aportando recursos humanos y técnicos para auxiliar a la Justicia” en el caso de la desaparición de Cecilia Strzyzowski.

“Que el pueblo y las mujeres del Chaco no duden, siempre vamos a estar del lado de la víctima para defender absolutamente los derechos de las mujeres”, afirmó Capitanich. ¿El principio del final del clan Emerenciano?