Cómo iniciar tu propia huerta durante la cuarentena y qué sembrar

Desde Infocampo brindaron toda la información para mantener una huerta sana y tu mente activa durante estos días de aislamiento social obligatorio y preventivo.

La situación epidemiológica que vive el mundo con la propagación del coronavirus llevó a muchas personas a reinventar su día a día, buscando y creando actividades sin salir de casa. Por esa razón, desde Infocampo ofrecemos una serie de recomendaciones para sembrar y cosechar desde casa y así aprovechar la cuarentena para iniciar tu propia huerta.

Existen una gran cantidad de alimentos que se pueden sembrar desde el hogar sin la necesidad de tener semillas y mucho menos conocimientos en jardinería. Durante marzo y de la mano del comienzo del otoño, resulta un buen momento para los cultivos de invierno, para fortalecer el suelo y realizar algunas podas.×

CULTIVOS OTOÑO-INVIERNO

Conocer cuáles son las especies que prosperan en esta estación y durante el invierno es fundamental para lograr un buen cultivo. En este sentido, se recomienda continuar con la siembra de:

Aclaración: para conocer los detalles de algún cultivo en particular, darle click sobre el nombre.

Acelga.
Lechuga
Zanahoria.

Estas hortalizas que, además de ser muy consumidas, permiten mantener una producción regular todo el año, ya que también se adaptan a la temporada primavera-verano.

En cuanto a los cultivos propios del período otoño-invierno se destacan:

Ajo.
Arvejas: al ser de la familia de las leguminosas, necesitan a mitad de su crecimiento, un tutor o ser sembradas cerca de un alambrado.
Brócoli.
Cebolla: son resistentes a las heladas y se cosechan a los 250 días de siembra. Durante su crecimiento hay que aporcar la tierra y cortar las inflorescencias para que el bulbo se desarrolle.
Coliflor.
Espinaca.
Perejil: es aconsejable sembrarlo cerca de las verduras de hojas por su aroma.
Puerro.
Rabanito: de crecimiento rápido, ya que en 35 días se puede cosechar.
Remolacha.
Repollo: necesita 150 días para desarrollarse, es muy bueno asociar con el romero y la salvia; para repeler algunos insectos.