Mes: marzo 2026

Fotos inéditas del Titanic que nos muestran la vida antes de la gran tragedia

La creación de una leyenda

El Titanic se construyó durante la época dorada de los viajes por mar. El creciente número de inmigrantes que partían hacia el Nuevo Mundo y de pasajeros más adinerados que cruzaban el charco en sus viajes de placer a principios del siglo XX significaba que la competencia por el negocio de las travesías de Europa a Nueva York era feroz.

La White Star Line comenzó a construir el Titanic (y sus buques gemelos casi idénticos, el Olympic y el Britannic) en 1907. Otras compañías, como Cunard, ya tenían barcos de pasajeros populares como el RMS Lusitania y el RMS Mauretania, y el Titanic se diseñó para competir con estas estrellas del mar.

Cuando el RMS Titanic zarpó de Southampton con destino a Nueva York el 10 de abril de 1912, el mundo entero lo contempló con asombro: era el transatlántico más grande jamás construido y se decía que ni Dios podría hundirlo.

Más que un barco, era un símbolo flotante del lujo extremo, el poder económico y la ambición humana. Sin embargo, solo cuatro días después, una colisión con un iceberg lo condenó a convertirse en la mayor tragedia marítima de todos los tiempos.

Más de un siglo después, la historia del Titanic sigue presente en nuestro imaginario, pero... ¿Era todo como nos han hecho creer?

Construyendo el Titanic

©Ralph White/CORBIS/Corbis via Getty Images

La empresa tardó cuatro años en construir el Titanic en los astilleros Harland & Wolff de Belfast (Irlanda del Norte). Los costos fueron elevados en aquella época: alrededor de 1,5 millones de libras (7,4 millones de dólares) en total, o 147 millones de libras (192 millones de dólares) en dinero de hoy.

Gracias a sus 16 compartimentos (conocidos como mamparos) que podían cerrarse para evitar inundaciones, el Titanic fue diseñado desde el principio para ser insumergible e irónicamente era uno de los barcos más seguros a flote.

Construyendo el Titanic

@Library of Congress/Public domain
El costo de la creación del Titanic no fue solo material. Ocho trabajadores
murieron entre la colocación de la quilla y su primera botadura, y se
registraron 246 heridos durante su construcción. El casco del Titanic, de
26.000 toneladas, se lanzó el 31 de mayo de 1911 listo para ser equipado,
añadiéndosele posteriormente la hélice.

El barco de los sueños zarpa

@Topical Press Agency/Getty Images
A pesar de muchos contratiempos, el RMS Titanic zarpó en su viaje
inaugural el 10 de abril de 1912 desde Southampton. El Titanic hizo dos
escalas antes de dirigirse al Océano Atlántico, haciendo escala en
Cherburgo, en el norte de Francia, y en Queenstown (ahora llamada Cobh),
en el condado de Cork, Irlanda.
El Titanic tuvo un encontronazo antes de encontrarse con iceberg, te lo
contamos en las siguientes imágenes.

Primera clase: la gran escalera

Ralph White/CORBIS/Corbis via Getty Images
Aunque en aquella época el RMS Titanic era el barco más grande a flote, su atractivo no se limitaba a su tamaño: una vez a bordo, los pasajeros se debieron de quedar asombrados con los interiores del barco. La gran escalera de primera clase (foto) era una de las más suntuosas del mar y tenía un techo con cúpula de hierro forjado y cristal y paneles de roble. Aquí es donde se encuentran los protagonistas de Titanic en la
fatídica noche, ¿te acuerdas?

Primera clase: restaurante a la carta
White Star Line/Public domain/via Wikimedia Commons
Por un coste adicional, los pasajeros de primera clase también podían reservar para cenar en el íntimo
restaurante a la carta del restaurador Luigi Gatti, apodado el "Ritz". Gatti trabajaba antes en el lujoso
restaurante Imperial de Oddenino, en Regent Street, Londres pero, por desgracia, aceptó encargarse de
este restaurante exclusivo.
El elegante espacio estaba totalmente enmoquetado, con paredes revestidas de nogal francés y
ventanales. Las pequeñas mesas estaban iluminadas por lámparas de cristal y los comensales podían
comer a cualquier hora entre las 8 de la mañana y las 11 de la noche, lo que lo convirtió en una elección
popular.

Primera clase: Cafetería Veranda y Palm Court

©World History Archive/Alamy Stock Photo

Las opciones para los huéspedes de primera clase no acababan ahí. En la foto, el café Veranda y el Palm Court, el lugar perfecto para tomar el té de la tarde.

El Café Parisien era otro lugar, diseñado para ofrecer a los pasajeros de primera clase vistas al mar mientras cenaban, el primero de su clase.

La noche en que se hundió el Titanic, el menú incluía ostras, paté de foie gras y eclairs de chocolate, también llamados petisús, relámpago o palo de jacob. Se trata de un un bollo fino o dona hecho con una pasta muy ligera.

Primera clase: mantenerse en forma

©Robert John Welch/Public domain/via Wikimedia Commons

Aunque la lujosa comida formaba parte de la experiencia de los pasajeros de primera clase, también se tenían en cuenta la forma física y el bienestar. Los pasajeros podían quemar calorías en el gimnasio de última generación, que aparece en esta imagen coloreada.

Disponía de máquinas de ciclismo, un caballo y un camello eléctricos, y una máquina de remo. Incluso había una pista de squash bajo cubierta.

Primera clase: los baños turcos

©Granger Historical Picture Archive/Alamy Stock Photo

Los baños turcos eran el colmo del lujo para la época. Los pasajeros de primera clase podían visitar la suite de inspiración morisca por el precio de $1 al día.

Las instalaciones incluían una sala de vapor, una sala caliente, una sala de enfriamiento, una sala templada y un nuevo y excitante invento, camas eléctricas que calentaban el cuerpo mediante lámparas.

Primera clase: habitación para fumadores

©Library of Congress/Public domain/via Picryl

Esta sala de fumadores de primera clase del RMS Olympic (en la foto) habría sido similar a la del Titanic. Mientras las damas se retiraban a la sala de lectura y escritura después de comer -tenían prohibida la entrada-, los pasajeros varones iban a la sala de fumadores para jugar a las cartas y tomar whisky.

Pero, ¿cómo eran las habitaciones de los pasajeros? Te lo contamos en la siguientes imágenes.

Primera clase: sala de lectura y escritura

©George Rinhart/CORBIS/Corbis via Getty Images

Esta cómoda sala de lectura y escritura era el lugar donde las damas de primera clase se retiraban después de cenar, y las que deseaban escribir a sus seres queridos en casa disponían de artículos de papelería de la White Star Line. También se podían tomar libros prestados del salón contiguo.

Primera clase: camarotes

©Public Record Office of Northern Ireland/R Welch/Public domain/via Picryl

Las habitaciones más caras a bordo eran las cuatro suites de salón situadas en la cubierta B. Cada una tenía un salón, dos dormitorios, dos vestuarios y un cuarto de baño y aseo privados. Ofrecían lo último en electrodomésticos modernos, incluidos teléfonos y calefactores.

Primera clase: camarotes

©Robert John Welch/Public domain/via Wikimedia Commons

Dos de las suites del salón fueron ocupadas por J Bruce Ismay, presidente de la White Star Line (más adelante te contaremos más sobre él). La suite de la foto, B-58, fue ocupada por la familia Baxter, de Montreal (Canadá), que embarcó en Cherburgo.

La Sra. Baxter era viuda y viajaba con su hija Mary Helene y su hijo Quigg (que también había llevado a bordo a su novia Berthe Mayne). Trágicamente, Quigg se hundió con el barco.

Primera clase: camarotes

©Public Record Office of Northern Ireland/R Welch/Public domain/via Picryl

Los que se alojaban en una de las cuatro suites de salón tenían acceso a uno de los dos paseos interiores privados. Éstos medían unos 15,2 metros de longitud y tenían un diseño Tudor de madera. Estaban a ambos lados del Titanic, ofreciendo vistas exclusivas.

Segunda clase: camarotes

©Bedford Lemere & Co/Public domain/via Wikimedia Commons

Los que viajaban en segunda clase disfrutaban de instalaciones similares a las de primera clase de otros transatlánticos. La mayoría de los camarotes de segunda clase tenían literas.

Esta habitación de la foto es del RMS Olympic y habría sido como los camarotes del Titanic. Estos camarotes eran cómodos para la época y a menudo tenían un escritorio o un pequeño sofá además de camas.

Segunda clase: ascensores

©R Welch/Public domain/via Wikimedia Commons

Al igual que en primera clase, los pasajeros de segunda tenían acceso a ascensores, como éste del RMS Olympic. Aunque no eran tan extravagantes como los de primera clase, que tenían incluso sofás en los que reclinarse, ahorraban a los pasajeros el esfuerzo de tener que subir las escaleras entre las cubiertas.

“A veces hay que saber decir adiós a tiempo”Cecilia Insinga se fue de TN y El Trece

Cecilia Insinga se fue de TN El Trece luego de 15 años, y explicó el motivo detrás de su decisión.

La periodista dialogó con Pronto y negó haberse ido de Artear en medio de un escándalo: "Desmiento la versión de Ángel de Brito que dice que pegué un portazo".

¿Por qué Cecilia Insinga renunció a TN y El Trece?

"Yo no me fui mal, al contrario, lo charlé con Ricardo Ravanelli (el Gerente de Noticias de Artear). Tuve una hermosa charla con él, donde los dos coincidimos en que yo tenía posibilidades de mayor crecimiento, pero que no estaban las condiciones para que esté en el canal", aclaró.

"Fue un ciclo cumplido, estaba muy agotada de la tarea de periodística móvil, sentía que es la oportunidad de un crecimiento, así que cierro una persiana de un trabajo de 15 años donde fui muy feliz para buscar nuevos proyectos", expresó.

Respecto a si influyó en la decisión su presente personal, contó: "Esto me cuadra perfecto porque justo tenía programas de vacaciones".

Y describió: "Mis papás cumplen 50 años de casados, en realidad 50 años de estar juntos, entre novios y casados, entonces nos invitaron a hacer el viaje de su luna de miel, a toda mi familia, con lo cual nos vamos tres semanas a hacer su luna de miel como símbolo familiar del amor. Esto ya estaba programado desde hace un año".

"La decisión de irme del canal la venía masticando y medio que me cerró perfecto entre, che, me voy a un viaje soñado en familia, no quiero estar más pensando en el trabajo, y a veces hay que saber decir adiós a tiempo para reconectar con nuevas energías", reflexionó la cronista

"Me voy agradecida de la oportunidad que me dio Canal 13 y dejo la puerta abierta, voy a seguir trabajando en el medio, obviamente que espero propuestas", manifestó Cecilia Insinga, dejando en claro que no se alejará de su labor periodística.

Adorni retoma este miércoles sus conferencias: será la primera luego de la polémica por sus vuelos

La exposición será a las 11 y formará parte del intento de retomar el control de la agenda pública. El jefe de Gabinete también tendrá reuniones con ministros.

El jefe de gabinete, Manuel Adorni, volverá a dar este miércoles 25 de marzo una conferencia de prensa en la Casa Rosada, luego de las tensiones que atravesó el Gobierno por las últimas polémicas alrededor de sus viajes. La exposición será a las 11 y formará parte de un intento oficial por retomar el control de la agenda pública después de varias semanas atravesadas por filtraciones, cuestionamientos opositores y ruido interno.

La decisión de volver a la sala de conferencias se da después de casi dos meses sin una presentación de ese tipo. En Balcarce 50 buscan reinstalar una dinámica de gestión más visible y ordenar el frente político con una agenda de anuncios y actividades públicas que le permita al oficialismo salir del eje de la polémica.

La trastienda del movimiento muestra una preocupación concreta del Gobierno por la seguidilla de episodios que dejaron a Adorni bajo presión. El ministro coordinador quedó en el centro de la escena después de que se conociera el viaje de su esposa en la comitiva oficial a Estados Unidos, el vuelo a Punta del Este en un avión privado y la denuncia vinculada a una propiedad registrada a nombre de Bettina Angeletti. Esos episodios derivaron además en expedientes judiciales y reactivaron versiones sobre una eventual salida del funcionario, que en la Casa Rosada rechazan.

En ese contexto, el oficialismo resolvió reforzar la centralidad política de Adorni con una agenda más activa. Además de la conferencia de prensa, el viernes está prevista una actividad en la que se mostrará junto a Javier Milei, Karina Milei y la ministra de Capital Humano, Sandra Pettovello, en un nuevo gesto de respaldo de la cúpula libertaria. La señal busca desactivar la danza de nombres sobre posibles reemplazos y ratificar que el funcionario sigue contando con el aval del Presidente y de la secretaria general de la Presidencia.

La otra pata de esa estrategia es la reactivación de las reuniones de coordinación con ministros. Según la agenda que manejan en el Gobierno, Adorni retomará desde este miércoles los encuentros cara a cara con integrantes del Gabinete para supervisar la gestión de las distintas áreas.

El primer tramo incluirá conversaciones con Federico Sturzenegger y Juan Bautista Mahiques; luego seguirán Patricia Bullrich, Diego Santilli y Sandra Pettovello, mientras que para el viernes están previstos contactos con Luis Caputo y Alejandra Monteoliva.

El movimiento también se da mientras el Gobierno intenta contener el desgaste político de dos frentes simultáneos: la situación de Adorni y las derivaciones judiciales del caso $LIBRA. En Balcarce 50 sostienen que parte de las filtraciones y de la presión pública responden a una ofensiva opositora para dañar al Ejecutivo.

Más allá de esa lectura, en el oficialismo reconocen que las revelaciones impactaron en la agenda y que cada vez que creyeron que la crisis se apagaba volvió a tomar volumen.

TN

ANSES: Jubilados reciben una suba en abril y ya confirmaron fechas de cobro

Los jubilados que cobran a través de ANSES recibirán en abril un aumento del 2,9%, calculado en base a la inflación informada por el INDEC. Esta actualización impacta directamente en los haberes y redefine los ingresos del sistema previsional.

El ajuste se aplica a todas las jubilaciones y responde al esquema de movilidad mensual vigente. De esta manera, los montos se actualizan en función de la evolución de los precios.

A este incremento se suma un bono que continúa vigente, lo que modifica el ingreso total. La combinación entre ambos componentes es la que determina cuánto cobra cada beneficiario.

Cuánto cobran los jubilados en abril 2026 tras el aumento de ANSES

Con la suba aplicada, la jubilación mínima pasa a $380.319, correspondiente al haber base sin adicionales.

Al incorporar el bono vigente, el ingreso total para quienes perciben la mínima alcanza los $450.319. Este valor funciona como referencia para los sectores de menores ingresos.

En el caso de haberes superiores, el bono se reduce de manera progresiva hasta dejar de aplicarse en los niveles más altos.

Cómo influye el bono en el ingreso mensual de los jubilados

El bono extraordinario de $70.000 se mantiene sin cambios en abril y continúa como refuerzo para quienes cobran la mínima.

Para jubilaciones que superan ese nivel, el monto del bono se ajusta de forma proporcional. Esto implica que el adicional disminuye a medida que el haber base es más alto.

El ingreso final se compone entonces del haber actualizado más este complemento, cuando corresponde.

Cómo se calcula el aumento mensual de las jubilaciones

El sistema vigente establece que los haberes se actualizan según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el INDEC.

Cada dato mensual de inflación se traslada a las jubilaciones, lo que define los incrementos periódicos. En abril, el ajuste toma como referencia la inflación registrada en febrero.

Este mecanismo se aplica a todo el sistema previsional y determina la evolución de los ingresos mes a mes.

Cuándo cobran los jubilados en abril según el calendario de ANSES

El cronograma de pagos se organiza según la terminación del DNI y el nivel de haberes.

Para quienes cobran la mínima:

DNI terminado en 0: 10 de abril DNI terminado en 1: 13 de abril DNI terminado en 2: 14 de abril DNI terminado en 3: 15 de abril DNI terminado en 4: 16 de abril DNI terminado en 5: 17 de abril DNI terminado en 6: 20 de abril DNI terminado en 7: 21 de abril DNI terminado en 8: 22 de abril DNI terminado en 9: 23 de abril

Para haberes superiores:

DNI terminados en 0 y 1: 24 de abril DNI terminados en 2 y 3: 27 de abril DNI terminados en 4 y 5: 28 de abril DNI terminados en 6 y 7: 29 de abril DNI terminados en 8 y 9: 30 de abril

Polémica en Tennessee: el actor de Rápido y Furioso en un violento cruce con un vecino

Un episodio inesperado sacudió la tranquilidad de un barrio residencial en Nashville, Tennessee, cuando Alan Ritchson —actor conocido por sus papeles en Reacher y Rápido y Furioso— se vio envuelto en una violenta confrontación con un vecino.

Las imágenes del altercado, que rápidamente se viralizaron en redes sociales, muestran al intérprete descendiendo de su moto para golpear a un hombre que lo había increpado por conducir a alta velocidad. El vecino, identificado como Ronnie Taylor, aseguró que solo intentaba advertirle sobre el peligro de circular de forma imprudente en una zona habitada.

“Pensé que era un vecino más”, declaró Taylor en una entrevista con TMZ Live. Según su relato, el conflicto comenzó cuando vio a Ritchson pasar frente a su casa a gran velocidad. Al intentar detenerlo, lo empujó dos veces, lo que desencadenó la reacción física del actor. “Me dio una paliza”, afirmó.

Taylor, quien se encontraba lavando su propia moto en la entrada de su casa, insistió en que su intención no era provocar una pelea, sino evitar un posible accidente. “No sabía que era un actor famoso. Solo quería que bajara la velocidad”, explicó.

El incidente fue presenciado por los hijos de Ritchson, que también circulaban en moto junto a él. La policía local abrió una investigación para esclarecer lo ocurrido, aunque hasta el momento no se han realizado arrestos.

Horas después, el actor publicó en Instagram una frase atribuida a Napoleón Bonaparte: “Nunca interrumpas a tu enemigo mientras está cometiendo un error”, lo que muchos interpretaron como una indirecta en medio de la polémica.

Pero la historia dio un giro inesperado cuando se filtraron imágenes de la cámara corporal del propio Ritchson. En ese video, se observa cómo Taylor se interpone en el camino de la moto y comienza a increparlo con insultos. “¿Estás borracho, hermano?”, le responde el actor, mientras el vecino exige que se llame a la policía.

El metraje aporta una nueva perspectiva al caso, mostrando que el enfrentamiento no fue unilateral y que ambos protagonistas tuvieron un rol activo en la escalada de tensión.

Choque entre un colectivo de TUMZA y una moto dejó un herido en Zapala

NOTA: Cinthya Dudeck

Un siniestro vial ocurrido en la tarde del sábado en Zapala dejó como saldo un motociclista herido, tras el impacto entre un colectivo de la empresa TUMZA y una motocicleta Honda Titán 150 cc.

El hecho se produjo alrededor de las 16 horas en la intersección de calle Cannan Sapag y Corrientes. El colectivo, interno 07 de la Municipalidad de Zapala, circulaba en sentido sur-norte cuando impactó contra la moto que se desplazaba de este a oeste.

se hizo presente en el lugar personal del SIEN, asistiendo al conductor de la motocicleta. El hombre presentaba una fractura en el brazo derecho y posibles lesiones en el izquierdo, por lo que fue trasladado al hospital local.

Al chofer del colectivo se le practicó el test de alcoholemia, que arrojó resultado negativo. Además, presentó toda la documentación requerida en regla.

Fuentes oficiales señalaron que minutos antes del accidente, las cámaras de monitoreo habían detectado a un motociclista con características coincidentes realizando maniobras peligrosas, como “willy” y cruces de semáforos en rojo, lo que será parte de la investigación para determinar las circunstancias del hecho.

Foto Zapala Noticias

Cayó con su auto al cañadón y sufrió una grave herida en la cabeza

NOTA: Cinthya Dudeck

La noche del sábado se vio sacudida por un violento accidente en Zapala. Un conductor perdió el control de su Fiat Duna mientras circulaba por calle Besoky y terminó cayendo al interior del cañadón, donde el vehículo quedó detenido tras el impacto.

El siniestro ocurrió alrededor de las 22:15 horas y generó alarma entre los vecinos de la zona, quienes rápidamente alertaron a los servicios de emergencia.

Una ambulancia del SIEN llegó al lugar personal de emergencia asistió al conductor, que presentaba un fuerte golpe en la cabeza y un corte frontal de unos 10 centímetros. El hombre fue atendido de inmediato y trasladado al nosocomio local.

En el sitio también trabajó personal de la División Tránsito de Zapala, que realizó las actuaciones correspondientes para establecer las causas del accidente.

El vehículo sufrió importantes daños producto de la caída.

foto Zapala noticias

Rosca de Pascua casera con crema pastelera, dulce de leche y opción trenzada

Ingredientes (para 2 roscas pequeñas)

Para la masa:

  • 500 g de harina 0000
  • 100 g de azúcar
  • Ralladura de 1 limón 🍋
  • 120 cc de leche
  • 1 cucharada de miel
  • 30 g de levadura fresca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos 🥚
  • 125 g de manteca

Para la crema pastelera:

  • 500 cc de leche
  • 3 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 50 g de almidón de maíz
  • 40 g de harina
  • 1 cucharadita de vainilla

Para la crema de almendras (opcional):

  • 100 g de manteca blanda
  • 100 g de azúcar impalpable
  • 100 g de almendras molidas
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 huevo

Para el armado:

  • 200 g de dulce de leche repostero

Para la doradura:

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 pizca de sal

Para decorar (opcional):

  • Maní o frutos secos 🥜
  • Almendras y nueces
  • Canela en polvo
  • Azúcar impalpable


Preparación paso a paso

1. Masa
En un bol, mezclar la harina con el azúcar. Agregar la levadura desgranada y unir. Incorporar la ralladura de limón, los huevos, la leche, la miel y la vainilla.

Amasar hasta integrar bien y sumar la manteca blanda. Continuar amasando hasta lograr una masa lisa y suave.

Dividir en dos bollos, tapar y dejar descansar 15 minutos.


2. Formado y leudado
Formar un anillo con cada bollo y colocarlos en una placa. Tapar y dejar leudar en un lugar cálido durante 1 hora, hasta que dupliquen su tamaño.

(Tip: podés colocar algo en el centro para que no se cierre la rosca).


3. Crema pastelera
Calentar la leche con la mitad del azúcar.

En otro bol, mezclar el resto del azúcar con la harina, el almidón y los huevos. Volcar la leche caliente de a poco, mezclando siempre.

Llevar nuevamente al fuego hasta que espese. Perfumar con vainilla y dejar enfriar en la heladera.


4. Armado clásico
Pincelar las roscas con la mezcla de doradura. Decorar con crema pastelera en forma de zigzag y agregar cucharadas de dulce de leche.


5. Cocción
Hornear en horno precalentado a 180°C durante 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas 🔥.

Dejar enfriar sobre rejilla y espolvorear con azúcar impalpable.


Opcional: Rosca trenzada con crema de almendras

Crema de almendras:
Batir la manteca con el azúcar impalpable hasta que esté cremosa. Agregar el huevo y luego las almendras molidas y la fécula. Mezclar bien y llevar a frío.

Armado:
Estirar la masa en forma de rectángulo. Untar con la crema de almendras, agregar frutos secos y espolvorear con canela.

Enrollar, cortar a lo largo y trenzar. Dejar leudar hasta que aumente su volumen.

Hornear a 160°C durante 30 minutos aproximadamente.


Tip final: Organizá todos los ingredientes antes de empezar para trabajar más cómodo y lograr un mejor resultado.

Una receta bien completa, ideal para lucirse en Pascuas. ¿La hacés clásica o te animás a la versión trenzada? 😋

Receta para preparar las mejores empanadas de atún

Una propuesta tradicional que cobra protagonismo en Semana Santa ✝️, perfecta para ir practicando en casa y disfrutar de un sabor casero, simple y rendidor para compartir 🤍.

Ingredientes (para 4 porciones)

  • Tapas de empanadas de hojaldre 🥟

Para el relleno:

  • 3 cebollas 🧅
  • 1 morrón verde 🫑
  • 1 morrón rojo 🫑
  • 1 diente de ajo 🧄
  • 3 tomates perita 🍅
  • 450 g de atún 🐟
  • Perejil fresco, a gusto 🌿
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de ají molido
  • 2 cucharadas de manteca o aceite de oliva 🧈
  • 2 huevos duros 🥚
  • 1 cebolla de verdeo

Preparación

  1. Picar finamente las cebollas, los morrones, el ajo y la cebolla de verdeo. Rehogar en manteca o aceite de oliva hasta que estén tiernos. 👩‍🍳
  2. Incorporar el atún desmenuzado. Condimentar con pimentón, ají molido, sal y pimienta a gusto.
  3. Agregar los tomates pelados y picados. Cocinar unos minutos hasta que la mezcla se integre y reduzca levemente. ⏳
  4. Retirar del fuego, dejar enfriar y añadir los huevos duros picados y el perejil.
  5. Colocar una o dos cucharadas del relleno sobre cada tapa de empanada. Cerrar y repulgar los bordes. 🥟
  6. Pintar con huevo batido y llevar a horno medio hasta que estén doradas. 🔥

Una receta que siempre vuelve a la mesa y admite variantes según el gusto de cada hogar. ¿Cómo las preparás vos? 🤔 Te invitamos a compartir tu versión o algún secreto familiar en los comentarios 💬.


Para esta Semana Santa 🦐, encontrá todo lo que necesitás en Pescadería Marbella 🐟: pescado fresco y mariscos de la mejor calidad.
🕘 Horarios: 9:30 a 14:00 hs | 17:30 a 21:30 hs
📍 Dirección: Lonquimay y Ejército Argentino – #Zapala
👉 ¡Variedad, calidad y frescura al mejor precio!

Preparación

  1. Picar finamente las cebollas, los morrones, el ajo y la cebolla de verdeo. Rehogar en manteca o aceite de oliva hasta que estén tiernos.
  2. Incorporar el atún desmenuzado. Condimentar con pimentón, ají molido, sal y pimienta a gusto.
  3. Agregar los tomates pelados y picados. Cocinar unos minutos hasta que la mezcla se integre y reduzca levemente.
  4. Retirar del fuego, dejar enfriar y añadir los huevos duros picados y el perejil.
  5. Colocar una o dos cucharadas del relleno sobre cada tapa de empanada. Cerrar y repulgar los bordes.
  6. Pintar con huevo batido y llevar a horno medio hasta que estén doradas.

Servir calientes y disfrutar.

Ruta 40: vuelco de una camioneta en Chacayco dejó dos heridos

Este domingo se registró un accidente sobre la Ruta Nacional 40, a la altura de Chacayco. Una camioneta Ford Ranger que viajaba desde Buta Ranquil hacia Chos Malal se despistó hacia la banquina derecha y, tras varios tumbos, recorrió unos 60 metros hasta quedar detenida sobre sus cuatro ruedas.

En el vehículo iban dos personas, que fueron asistidas en el lugar y luego trasladadas en ambulancia al hospital de Chos Malal.

En el operativo trabajaron Policía, Bomberos y personal de Salud del hospital local.

Imagen: Ariel - 📻 Radio Chos Malal 102.1